搜索
爱问首页 爱问商城

海鲜跟哪些食物不能一起食用

    1、虾、蟹等甲壳类不能与大量维生素C同食   虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
   2、不能与寒凉食物同食   海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共...全部

    1、虾、蟹等甲壳类不能与大量维生素C同食   虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
   2、不能与寒凉食物同食   海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
     3、不能与啤酒、红葡萄酒同食   食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。
  久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。   4。 海鲜忌与某些水果同吃  如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。
  而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。     5。
   吃海鲜后喝茶长结石  吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。
  同理,也是最好间隔2小时以上。 ps:海鲜寒凉,吃完后要喝姜茶~ 我们家吃虾蟹都会在蘸的调料中放入生姜粒~。收起

2012-05-14 18:02:01
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

海鲜忌与哪些食物同时食用?

洋葱、菠菜、竹笋同食海味食品含有丰富的蛋白质和钙, 而洋...

海鲜可以跟鸡蛋一起食用吗?

为什么不可以啊? 你可以大胆的食用~!

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报