西式糕点的做法

包子面怎样才能揉好我按照大家回答的都做了可还是不行，我的面看起来很泡但用手按下去坑不能马上正起来。。。这几次我加的糖多，发面不到一小时就很泡，表面看起来很很多气泡完全滩了就象发孝很了...恳请高人指导，详细告诉我该怎样做...还有用孝母，还加泡打粉吗

马上正 孝母 泡打粉 发面

蒸包子时为什么是最上面的最先熟？蒸馒头包子时为什么是最上面的最先熟？

包子 馒头

人血馒头治痨病的来历？

痨病

请问大家觉得目前北京超市里出售的袋装切片面包中哪个品牌最好啊？请问大家觉得目前北京超市里出售的袋装切片面包中哪个品牌最好啊？请问大家觉得目前北京超市里出售的袋装切片面包中哪个品牌最好啊？多谢！宾堡、义利还是曼可顿？

袋装 切片 面包 品牌

北京稻香村的糕点很好吃，不知道在山东有分店吗？北京稻香村的糕点很好吃，不知道在山东有分店吗？

稻香村 分店 糕点 山东

为什么面包放一段时间后会变硬呢？和空气有关吗？

面包 一段时间 空气

为什麽刚出炉的面包不宜马上食用？馒头刚出锅的又香又甜，都爱吃，为什麽面包就不行？

面包 馒头 食用

人血馒头治痨病的来历？

痨病

蒸包子的笼子我想在惠州找一个蒸包子的笼子请问有谁知道那里有告诉我一下好吗?

包子 笼子 惠州

我想做肉夹馍的饼,请问怎样做我是一个做肉夹馍的,我的饼都是从别人那拿来的,这个个小生意,在从别人那拿饼就赚不到钱了,所以我想自己做饼请专家给我详细的回答

肉夹馍 小生意 专家

调肉馅时需要加水吗？我明天想做香菇肉的包子，可是好像记得听谁说过拌肉馅时要加入水一直搅拌，不然蒸出来会很硬，不知道是不是真的？到底需要不需要啊？还有哦，香菇是不是要用水焯一下才可以啊，麻烦大家帮帮忙啊~~谢谢了

肉馅 香菇 是不是 帮帮忙

怎样调包子馅？除了放葱.姜.盐.味精.香油.胡椒面以外，还放点什么调料

胡椒面 包子馅 调料 香油

剩饭能与面粉一起发酵做馒头吗?

馒头 面粉

怎样调包子馅？

包子馅

蒸包子时为什么是最上面的最先熟？

包子

自已做蒸的面包不起来涨大？自已做蒸的面包不起来涨大？谢谢！

面包 谢谢

馒头怎样能蒸得好？

馒头

全麦面包或者全麦馒头是全麦做的还是在普通的面粉里加了膳食纤维？全麦面包或者全麦馒头是全麦做的还是在普通的面粉里加了膳食纤维？全麦面包或者全麦馒头是全麦做的还是在普通的面粉里加了膳食纤维？

全麦 膳食 面包 馒头

吃粗面包有什么好处?

面包

怎么才能把老面馒头商业化老面馒头我觉得不难做,怎么才能做出商业化大小均匀

老面 商业化 馒头

自己在家如何蒸馒头？

馒头

情迷荆州麻辣烫我一直很喜欢吃麻辣烫,但出去了4年.才回来探亲!各位老乡可否告诉我,哪里做的比较好吃?比较有特点?谢谢!!!

情迷 探亲 老乡 荆州

寿司要热吃还是凉吃?吃的寿司都是从超市里冷藏框台买回家的.一般都是凉的.吃起来也不是很好吃.那寿司是直接凉吃还是像烧麦一样买回来放锅热一下吃好呢?

寿司 烧麦 框台 冷藏

哪里有开口饺子听别人说在昌平有一处饭馆,店铺不大,卖开口饺子,有多种馅,特别好吃

饺子 开口 昌平 饭馆

怎么样煮出来的面会更好吃

面会

竹笋的做法是怎么样的?在市场上买回来的那种生竹笋怎么做才会好吃啊.

竹笋 买回来 市场

红烧排骨怎么做？我没试过，不知道要怎么做才好吃？

排骨 红烧

请问茄子要怎么做好吃？我喜欢吃茄子，请问大家茄子有哪些做法？

茄子 大家

黄辣丁吃法想知道黄辣丁的做法有几种？马上就想知道是最好吃的的做法是怎么样的》？今晚想做给男友吃。请帮帮忙。谢谢

黄辣丁 帮帮忙 男友 谢谢

菜都要炒熟才好吃吗？我爸今天作甘蓝，炒得不是很熟，他说是故意的，还说甘蓝炒成这样最好。真的吗？

甘蓝

苦瓜怎么做才好吃，苦涩味不会那么浓？提供方法

苦涩味 苦瓜 方法

连云港美事哪里有好吃的啊？环境也要不错的地方！

美事 连云港 环境 地方

卤肉怎么做？我很喜欢吃卤肉但不会做，想知道怎么配料做出来的卤肉最好吃。

卤肉 配料

我想请一名煮菜煮的好吃的人来我加教我妈煮菜谁有认识的说。。。。到时候学会了多少钱再说。。

到时候 学会

请问海苔丝怎么吃啊前两天买了包海苔丝,怎么烧都不好吃,糙糙的象是在吃草,请问各位高手,这怎么烧才好吃

苔丝 包海 前两天 高手

大白菜怎样煮好吃？提供方法

大白菜 方法

南方黑芝麻糊是怎么做的？南方黑芝麻糊是怎么做的？又香又甜，味道好极了！买吧又有点贵，谢谢了黑芝麻糊是黑五类食品，多吃对头发好，我有一个料理机，想自已做黑芝麻糊，南方黑芝麻糊挺好吃的，又香又甜，用水一沏稠稠的，很好喝，有哪位朋友知道是怎么做的，请指点一下，谢谢了

黑芝麻糊 谢谢 黑五类 好极了

日式饭团怎么做？需要哪些材料？哪种口味最好吃？

日式 饭团 口味 材料

我想请问,哪里卖的披萨又便宜又好吃？一直挺喜欢吃披萨的，知道有些超市里有，不过不知道哪里的会比较好吃。必胜客也去看过，但个人觉得比较贵。所以各位请介绍一下，哪里有好吃又便宜一点的披萨。谢谢！

披萨 必胜客 谢谢 个人

面条怎么煮才好吃?我想买面粉自己做面条,不知道怎么做好吃呵。我是南方人，不吃辣的哦。

面条 南方人 面粉

最好吃的寿司是那种怎么做

寿司

凤爪怎么做好吃，有几种做法？我不喜欢吃甜的？

凤爪

熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精

高分求制作熟食的方子！有系统一些的吗，求高人帮忙了，高分奉上！若有秘方，可提要求！

高分 方子 秘方 系统

怎样做卤肉?我很喜欢吃卤肉\猪舌之类的熟食，想在家自已学着做，有谁做过吗?

卤肉

肉类熟食用什么包装技术最好呢？比如用哪种机器？都需要准备什么东西呢？越详细越好

肉类 食用 机器 东西

卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店，主要做：卤鸡、盐?h鸡、卤肉！请问这些都怎么做？另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊！！

卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿

投资疑惑谁知道八珍熟食那是正宗的，看了无数不同的地方什么是八珍？有相关了解这方面的人吗？

正宗 地方

用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？

炖锅 电饭锅 汤锅 电磁炉

用火煮熟食有什么意义

意义