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谁知道八珍熟食那是正宗的，看了无数不同的地方 什么是八珍？有相关了解这方面的人吗？
一般说八珍，是中国饮食业对8种珍贵的烹饪原料及其制成的食品的称谓，历史有不同的内容。最早出现在周代，有“珍用八物”的说法。明清以后，海味逐渐，列入佳肴，出现在海八珍和山八珍。
现代，人们又将山珍海味的海贵原料分为上、中、下八珍。上八珍为：狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆；中八珍：鱼翅、果子狸、大乌参、广...全部
一般说八珍，是中国饮食业对8种珍贵的烹饪原料及其制成的食品的称谓，历史有不同的内容。最早出现在周代，有“珍用八物”的说法。明清以后，海味逐渐，列入佳肴，出现在海八珍和山八珍。
现代，人们又将山珍海味的海贵原料分为上、中、下八珍。上八珍为：狸唇、燕窝、驼峰、熊掌、鹿筋、猴头、豹胎、哈土蟆；中八珍：鱼翅、果子狸、大乌参、广肚、鳖裙、鱼唇、鲥鱼；下八珍：川竹苏、银耳、冬菇、猴头菇、干贝、鱼骨、鱼肠、乌鱼蛋
古代八珍即龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉。
草八珍:猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。
海八珍:燕窝、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。收起
你好 八珍在我所知道饮食范围内分两块，1。原料八珍：指较为珍贵的烹饪原料，根据原料所含的营养成分以及产量的多少分为上中下各八珍，根据产地或...全部
你好
八珍在我所知道饮食范围内分两块，1。原料八珍：指较为珍贵的烹饪原料，根据原料所含的营养成分以及产量的多少分为上中下各八珍，根据产地或生存的空间又分为山八珍、水八珍、海八珍等等，从不同的年代不同的饮食习惯又分为古代八珍、近代八珍、现代八珍。
2。 香料八珍；你问的八珍熟食就是在这个范畴之内，具体有那八珍没有具体的规定，八珍香料不一定只有八种香料，可以有八种以及八种以上香料组成，在较为名贵的香料基础上可以加入人参、枸杞、桂圆、红枣等滋补类药材。
至于说那家是正宗的不太好解答，就像乡巴佬熟食一样都叫一个名号但口味千差万别，适口者珍，你想加盟八珍熟食建议你买回它们各自的产品品尝对比，当然是加盟口味好的品牌了。
为你介绍一组八珍香料的配方
白蔻 5克 砂仁 8克丁香 3克 桂皮10克 香叶8克 桂圆20克 枸杞10克 草果 5克 。
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