先炒一下,然后加热水大火煮到沸腾后转小火慢炖,砘好最后吃的时候再放盐 注意:1。一定是加热水,不要加冷水,不然肉质会硬。 2。如果水不足补充的时候也要加开水。 3。一定要转小火慢炖,大火做出来的肉会口感粗糙 4。盐要最后放,早放了肉质也容易变硬
先炒一下,然后加热水大火煮到沸腾后转小火慢炖,砘好最后吃的时候再放盐 注意:1。一定是加热水,不要加冷水,不然肉质会硬。 2。如果水不足补充的时候也要加开水。 3。一定要转小火慢炖,大火做出来的肉会口感粗糙 4。盐要最后放,早放了肉质也容易变硬收起
2.锅中植物油烧热,放入干红辣椒丁、葱段、姜片、蒜片略煸...
1. 你在切肉的时候,一定要注意,因为要看肉的纹路,切...
请各位赐招:卤牛肉怎么做卤牛肉,卤牛肉干都行啊!
牛肉 牛肉干 都行
如果做炒烤羊肉?在朋友家吃过一次,孩子很喜欢.但不知是怎么做的.
烤羊肉 朋友家 孩子
牛肉怎么样炖才不会老?我爱吃土豆炖牛肉,可不知道如何作最好吃,请那位老大帮帮忙,多谢了
炖牛肉 帮帮忙 土豆 牛肉
上海的猪肉大排面和最传统的阳春面怎么做?
阳春面 排面 猪肉 传统
腊肉有了酶味怎么办?过年从湖南带回来的腊牛肉,在塑料带里放了几天有了酶味,后来用水煮了一次,晒干了,可现在吃起来还有酶味,怎么办?哪位DX有好办法啊?请不吝赐教!
怎么办 不吝赐教 腊肉 晒干
请问烤羊肉串怎样做?放什么料以及详细制作过程麻烦告诉我好吗?
烤羊肉串 麻烦 过程
羊肉怎样做才能煮得烂?
羊肉
烤羊肉串的羊肉如何淹制,都需要放什么作料淹才好吃?我想自己烤羊肉串,但是不知道烤前的羊肉用什么作料淹,烤出来的肉才好吃?
烤羊肉串 作料 羊肉
炖牛肉放盐过早了,肉不软怎么办?牛肉炖不软怎么回事?
炖牛肉 放盐 牛肉 怎么回事
黄焖狗肉怎么做啊?我在贵州都匀吃过,当地叫"黄焖狗肉".谁会教教我
黄焖 狗肉 教教 都匀
我想吃烤牛肉,请问牛肉怎么煨料才又香又嫩谢谢我想知道都用什么调料来煨牛肉,好让牛肉吃起来又香又嫩。
牛肉 烤牛肉 调料 谢谢
吉野家的牛肉饭如何做?响应号招抵制日货,想在家做?请教.
吉野家 日货 牛肉
羊肉串怎么烤,有什么密方,赏100份夏天到了,我也想卖羊肉串,可就是烤不出人家那个味道,怎么成本就可以降低了,是不是用的猪肉烤了呀、、有没有什么密方呀,,,要具体的方法
羊肉串 密方 猪肉 味道
炖肉要多长时间?炖牛肉需要多长时间?
多长时间 炖牛肉 炖肉
酱牛肉怎么做
酱牛肉
水煮牛肉怎么做我不知道怎么做水煮牛肉,要煮多长啊
牛肉 多长
新疆饭馆中的“炒片”怎么做啊?我很爱吃新疆饭馆中的羊肉串和炒片,在家中也试着做了一次炒片,可能方法和用料不对,所以味道差很多,尤其是番茄味不浓,而且也没那么红,请教我正确做炒片的方法吧!谢谢
炒片 饭馆 新疆 羊肉串
谁知道如何制作内蒙牛干?咋天同事的太太带给大家两袋牛肉干,巨好吃…!她说是父母从内蒙找地方做好后带过来的,好像需要先腌过之后,风干后又过油炸过的。不过,她也不肯定。我想自己试做一下,那位知道做法?我需要详细的。
后带 牛肉干 风干 油炸
谁来告诉我这些东西哪里有卖?醋精王。牛肉粉。菠萝蜜。
醋精 菠萝蜜 牛肉 东西
肥肉怎么才能做成猪油?请问用肥猪肉怎么才能做成猪油?
猪油 肥肉 猪肉
美国加洲牛肉面是怎么做的?想知道具体的配方
加洲 牛肉面 配方 美国
加载中...
如何蒸水蛋又滑又嫩呢?问题如上,谢谢啦!
蒸水蛋 谢谢 问题
糖和油哪个更容易致胖?比如蛋糕是含糖少的好些还是含油脂少的好一些呢?
含糖 蛋糕 油脂
哪种蛋糕热量更低一些?我为了保持体重所以一直不吃蛋糕类的东西.但妈妈非强迫我吃,那我买哪一种好一些呢?
蛋糕 体重 热量 妈妈
枣糕和普通的黄蛋糕哪个热量更低些?
枣糕 蛋糕 热量 普通
无糖蛋糕吃了会胖吗?我怕胖,但我妈非让我吃蛋糕.如果买些无糖蛋糕会不会好些?哪种蛋糕热量更低一些呢?
蛋糕 无糖 热量
北京哪里有卖低筋粉以及一些做蛋糕和饼干的原来的?北京哪里有卖低筋粉以及一些做蛋糕和饼干的原来的?最好南三环附近北京哪里有卖低筋粉以及一些做蛋糕和饼干的原来的?最好南三环附近
筋粉 饼干 蛋糕 南三环
怎样使松花蛋更有味?
松花蛋
鸡蛋和蜂蜜可以做早餐喝吗我早上喜欢用一个鸡蛋加一点蜂蜜,然后加入开水调了喝,但不明白有没有坏处,谢谢!
蜂蜜 鸡蛋 坏处 早餐
放了几天的熟鸡蛋还能吃吗?都放了四五天了,还在冰箱里,都不知还能不能吃?扔了又浪费,不知可不可以另作它用?巧妙节约?
冰箱 节约 浪费 鸡蛋
怎样做蛋糕?说清楚,材料,做法,和所需的时间。
蛋糕 所需 材料 时间
含有蛋白质成分的食物有那些
蛋白质 成分 食物
如何做炒米饭?很爱吃蛋炒饭不过不会做哦而且好像做的水平不一样有的很好吃有的就不好吃大家能不能告诉我怎么做的最好吃呢呵呵
蛋炒饭 炒米 大家 水平
一个熟鸡蛋混进生鸡蛋里如何分辨生熟
鸡蛋
求救,麦当劳和肯德基的各种食品,哪些有辣椒,谢谢我不能吃辣,过敏,过几天要请女友去麦当劳和肯德基去吃饭,所以想现在问一下,心里有个低,到时就不点带辣的食品了,希望大家说说,麦和肯有很多食品,比如蛋挞,派,鸡柳等好多我也没去过,所以谢谢大家,说说那些带辣椒的,说说那些带辣椒的食品,倒是就不点那些了谢谢谢谢
谢谢 辣椒 食品 肯德基
请问克丽斯汀的生日蛋糕哪种品种比较好吃呢?妈妈快过生日了,想买个克丽斯汀的蛋糕,但是他家的蛋糕品种好多哦,哪种比较好吃呢?谢谢各位好心人拉
克丽斯 汀的 蛋糕 生日蛋糕
加盟蛋糕房都需要什么手续?还有一些正常店面运营具体事项?谢谢啦!
店面 蛋糕 加盟 谢谢
炸蛎黄用鸡蛋吗
蛎黄 鸡蛋
有谁用过小型蛋糕机?想购买一台小型蛋糕机,自制蛋糕吃,每次产量一两斤就够了。有哪位用过?效果好吗?哪里购买?价格如何?
蛋糕 产量 效果 价格
吃过期蛋糕的坏处一个鲜奶蛋糕放冰箱里忘了,三天后发现吃了,第二天肚子疼了一阵,后来一直觉得肚涨,哪位高手对症给下个药!
蛋糕 鲜奶 坏处 对症
蛋黄锅巴的做法用蛋黄,去了蛋清,裹在锅巴上进行油炸
锅巴 蛋黄 蛋清 油炸
这样的鸡蛋能吃吗???我前段时间买回来的鸡蛋,在打开的时候发现里面有一写发白的东西,不知道这样的鸡蛋还能不能吃,为什么会有白色的东西???
鸡蛋 买回来 东西 前段时间
怎样才能泡出爽口的泡鸡脚用什么方法才能泡出爽口的泡鸡脚
鸡脚 怎样才能 方法
盐局鸡爪盐局鸡爪的配料中的草果和黄芪去边买丫?
盐局 鸡爪 草果 配料
叫化鸡如何制作?
请问选用锡纸来烧烤生鸡腿大概烧多长时间才能烧熟呢?而锡纸在那里能买到呢?请问选用锡纸来烧烤生鸡腿大概烧多长时间才能烧熟呢?而锡纸在那里能买到呢?请问选用锡纸来烧烤生鸡腿大概烧多长时间才能烧熟呢?而锡纸在那里能买到呢?
锡纸 鸡腿 多长时间
起酥油油炸鸡翅,鸡柳是不是用起酥油炸出来就不油腻啊!
炸鸡翅 酥油 油炸 油腻
怎样腌制要炸的鸡肉看网上说鸡肉在裹粉前,都要腌制下,非常想知道,怎样腌制,能使鸡肉带有类似KFC点点辣香味。。有的说下,谢谢哈
鸡肉 点点 香味 谢谢
请帮忙介绍一下家中养的本鸡,怎样烧法是最补身的呢?对身体虚弱的人,本鸡怎么样烧最补,需要加一些红参须或黄芪或其它什么的同做吗?请帮忙介绍一下吧,谢了!
烧法 参须 本鸡 身体虚弱
谁教教我东北的小鸡炖蘑菇怎么做啦东北的小鸡炖蘑菇怎么做啦?
小鸡 蘑菇 东北 教教
气锅鸡是那里独有的高级风味菜
风味菜 气锅鸡
鸭舌请问北京哪个超市有卖小包装的鸭舌的?就是和小包装的鸭胗肝一样的包装.昨天我去家乐福看见有卖的,但是很贵100克左右就卖40元钱.再请问有哪个超市的包装鸭舌量又多又便宜?谢谢
鸭舌 小包装 家乐福 谢谢
宫保鸡丁怎么做?
宫保鸡
关于禽流感最近我从网上看见说贵州那边出现一例<人禽流感>死了...现在鸡肉和鸡蛋什么的安全吗还,,,谢谢各位..
禽流感 鸡肉 鸡蛋 谢谢
腊鸡腿腊鸡腿买回家放了一段时间后,局部长毛发霉,洗干净后还能吃吗?
鸡腿 长毛 局部 一段时间
周黑鸭怎么做前几天我吃了周黑鸭!味道很好!怎么做的啊!帮忙教下!谢谢!
谢谢 味道
请问藤椒钵钵鸡怎么做才更有特色请问藤椒钵钵鸡怎么做才更有特色??
藤椒 特色
昆明有斗鸡卖吗?有哪位朋友知道昆明那里有斗鸡卖?
斗鸡 昆明 朋友
怎样使老鸡老鸭肉变的嫩味道变得鲜美
老鸡 鸭肉 味道
腔骨能和鸡腿一起做吗?腔骨能和鸡腿能一起做吗?如果能应该怎么做?不能应该怎么做?
腔骨 鸡腿
板鸭在超市买回家后应该怎样做着好吃?板鸭在超市买回家后应该怎样做着好吃?香一点,麻辣清,味道美味。容易消化?
板鸭 回家 美味 味道
这样的鸡有问题吗?我男友买了个鸡回来,肋骨有点黑,毛孔有些地方也黑,鸡翼筋上都是青篮色,这鸡可以吃吗?最近好多人患禽流感,有点怕
人患 篮色 禽流感 有点
鸭肫是什么做的
鸭肫
提问