炖了一锅排骨清汤,做了一碗面,一锅粥,还有一份便当带的汤,总算把这汤利用到了极致了吧,不枉炖它5个小时。
排骨清汤面:
炖好的排骨汤,加上面,青菜,千张丝,调味只需要加一点鸡粉和盐就好了。
面是我手工做的,手工面毕竟麻烦,所以从前妈妈做的时候都是一做很多,然后放在冰箱里面以后吃的时候就有现成的了。...全部
炖了一锅排骨清汤,做了一碗面,一锅粥,还有一份便当带的汤,总算把这汤利用到了极致了吧,不枉炖它5个小时。
排骨清汤面:
炖好的排骨汤,加上面,青菜,千张丝,调味只需要加一点鸡粉和盐就好了。
面是我手工做的,手工面毕竟麻烦,所以从前妈妈做的时候都是一做很多,然后放在冰箱里面以后吃的时候就有现成的了。可是我觉得手工面还是现做现吃口感好,所以我一次只作一份。面要另外在盐水里面煮一下,除去浮面,再放入排骨汤中,这样汤才会保持清亮
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