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猪蹄炖汤怎么炖啊

如题

我喜欢用芸豆炖 把洗干净的猪脚,芸豆,花椒,大料,葱,姜,少许盐,通通放到高压锅里,放水.上火,压25分钟的样子,就可以了,再打的辣椒,醋的碟子,味道好极了!很符合懒人的要求

我喜欢用芸豆炖 把洗干净的猪脚,芸豆,花椒,大料,葱,姜,少许盐,通通放到高压锅里,放水.上火,压25分钟的样子,就可以了,再打的辣椒,醋的碟子,味道好极了!很符合懒人的要求收起

2005-12-14 11:15:05
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把一只净猪蹄切开4-8块,用开水抄一下去味, 高压锅内加凉水入猪蹄,姜片,盖气阀10分钟左右,出锅, 将锅内物倒至煲锅,放花生米黄豆,小火炖1小时即可,出锅前入盐。 啊~~~~味道好极了,呵呵。...全部

把一只净猪蹄切开4-8块,用开水抄一下去味, 高压锅内加凉水入猪蹄,姜片,盖气阀10分钟左右,出锅, 将锅内物倒至煲锅,放花生米黄豆,小火炖1小时即可,出锅前入盐。 啊~~~~味道好极了,呵呵。 养颜美容呢! 收起

2005-12-12 16:28:22
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     猪蹄皮冻 这个做法很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,也就是猪脚。洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后...全部

     猪蹄皮冻 这个做法很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,也就是猪脚。洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后小火慢炖,大约一个小时后,汤就会变的黄黄的,加盐,鸡精,葱末就可以。
  喝完汤之后呢,把吃剩的猪蹄打理一下,就是把骨头都剔掉,留下一些你吃不掉的蹄,把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再著一会,然后捞出来,装在一个平口的盘子中,套上保鲜膜,放在冰箱的冷冻层里,之后的时间里你可以经常看一下它的情况,大约15~20分钟左右,你就可以拿出来了。
    它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可保持皮肤弹性,减少皱纹,保持好气色。这个汤呢,一个星期喝一次,坚持下去,你就会有惊喜哦。
  。。。。。我喝了快1年了,觉的很有效果。 。收起

2005-12-12 12:36:24
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将猪蹄洗干净,放入水,大料,姜,花生米,黄豆,还可以放一点咸肉,一起煮,开锅后该小火,估计时间要长一点,随时照看,不要把水烧干了,等猪蹄滥了,就可以了,实践一下吧.

将猪蹄洗干净,放入水,大料,姜,花生米,黄豆,还可以放一点咸肉,一起煮,开锅后该小火,估计时间要长一点,随时照看,不要把水烧干了,等猪蹄滥了,就可以了,实践一下吧.收起

2005-12-12 11:44:03
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