买虾时怎样挑选新鲜的?
虾壳须硬,色青光亮,眼突,肉结实,味腥的为优。若壳软,色灰浊,眼凹,壳肉分离的为次。凡色黄发暗,头脚脱落,肉松散的为劣。
虾壳须硬,色青光亮,眼突,肉结实,味腥的为优。若壳软,色灰浊,眼凹,壳肉分离的为次。凡色黄发暗,头脚脱落,肉松散的为劣。 收起
一看颜色是否鲜亮,不新鲜的颜色发乌,发黄,再看有无掉头,或破皮。 二摸虾肉是否有弹性,新鲜的虾硬挺,不新鲜的摸上去软绵绵的 三闻是否有异味
一看颜色是否鲜亮,不新鲜的颜色发乌,发黄,再看有无掉头,或破皮。 二摸虾肉是否有弹性,新鲜的虾硬挺,不新鲜的摸上去软绵绵的 三闻是否有异味收起
这个首先要选择虾皮的一些颜色,注意不要选择一些颜色太鲜艳...
首挑母皮皮虾,籽多,它脖子处有一个醒目的“王”字,而在公...
美赞臣奶粉含重金属最近,有报道说美赞臣奶粉重金属超标,是否是真的,中国市场上的美赞臣奶粉有没有此产品,因为我家宝贝就一直喝美赞臣奶粉。
美赞臣 奶粉 重金属 是否是
巴鱼怎么做?
巴鱼
虾怎么吃?虾有炸的、有蒸的、有水煮的,可是它们的吃法一样吗?请大家给小弟介绍一下,小弟在这里感谢了!
小弟 大家
石家庄香辣虾有没有人吃过,味道如何?
香辣虾 石家庄 味道
石家庄香辣虾有没有人吃过,价格如何?
香辣虾 石家庄 价格
仔鱼上海称为仔鱼的是什么鱼,如何烹饪,该鱼是市场上常有买的,长一尺左右,鲜活的.(学名?)
仔鱼 学名 上海 市场
谁知道深海蝶鱼真的有营养吗??现在市场上很流行的蝶鱼头,两只眼睛长得不对称,大的有3斤左右,小的1.5近左右
蝶鱼 鱼头 深海 营养
鱿鱼干怎么做南方代回来的鱿鱼干不知道怎么做怎么保存
鱿鱼干
亚运村附近又没有吃鲍鱼和鱼翅的自助亚运村附近又没有吃鲍鱼和鱼翅的自助?要是没有北京其他地方有吗?
亚运村 鱼翅 鲍鱼 北京
鱼香肉丝的做法鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝
怎样煎鱼最好吃喜欢吃煎的鱼,想请教大家怎么煎最好吃,不要麻烦的,简单就好。
煎鱼 麻烦 大家
用牛奶来煮鱼?用牛奶煮鱼会更好吃吗?
牛奶 鱼会
怎么做烹大虾?
大虾
吃螃蟹的时候应该注意些什么?有什么不宜同时食用的食物吗?
食用 食物 时候
干鳗鱼怎么吃我在超市里买了一个大大的鳗鱼干,回来切了一小段,用水泡了半天,然后做红烧,可是太难吃了,有什么好办法吗?谢谢!!
鳗鱼 红烧 水泡 大大的
红烧鱼咋做呀
红烧鱼
鱼香肉丝怎么做
买的鱼煮出来有煤油味怎么办买的鱼煮出来有煤油味,据说为了让鱼保持活力,鱼贩子要在水里放煤油,也太黑心了吧,这样的鱼吃着倒胃口不说,不知有没有毒呀,有什么办法除掉异味或者怎么在买鱼的时候就看得出来呢
煤油 倒胃口 买鱼 鱼贩子
厦门哪里卖的鲨鱼肉比较便宜呢?厦门哪里卖的鲨鱼肉比较便宜呢?
鲨鱼肉 厦门
生抽虾怎么??
生抽
梭鱼怎样做?
梭鱼
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为什么有人故意不吃鸡蛋黄儿呢?几次吃自助餐时发现,有人取了煮熟的鸡蛋,不仅扔掉了蛋壳,而且连蛋黄儿都扔掉了,很可惜的.难道他们吃了蛋黄会得病吗?不吃就会健康吗?
蛋黄 鸡蛋黄 蛋壳 鸡蛋
吃活鸭蛋时蛋里面硬硬的白白的是鸭子的什么器官吃活鸭蛋时蛋里面硬硬的白白的是鸭子的什么器官总之不能吃像块硬化了的橡胶似的。
时蛋 鸭蛋 鸭子 器官
自发面粉都能做什么?馒头或蛋糕,怎么做?
蛋糕 馒头 面粉
怎样才能把蛋糕做好?我老做不好!怎么办?
怎样才能 蛋糕 怎么办
毛蛋在北方的烧烤铺经常可以看到毛蛋.我本人认为吃毛蛋是很不人道的.毛蛋是鸡蛋到小鸡的中间形态,小生命还没出生呢就....我想问的是,毛蛋是孵了多长时间的蛋?还剩多长时间小生命就会出生了?
毛蛋 多长时间 不人道 小鸡
洋鸡蛋吃了对人有坏吗?听人家说,洋鸡蛋不能经常吃,不但没有营养,而且对身体不好,容易口臭,是真的吗
鸡蛋 口臭 营养 身体
做蛋糕时,说的筛面粉是什么意思?是好几种面粉充分混合吗?
面粉 蛋糕 意思
鸡蛋和牛奶应不应该一起吃鸡蛋和牛奶应不应该一起吃
牛奶 鸡蛋
烟肉蛋汉堡为什么深圳以外地区都没有这个产品?
肉蛋 汉堡 深圳 产品
饺子陷的问题请问青椒鸡蛋、黄瓜鸡蛋、西红柿鸡蛋陷的饺子怎么做?如何调陷,要挤水吗?煮的时候要注意什么吗?火候如何掌握谢谢
鸡蛋 饺子 青椒 火候
腌鸡蛋的益害吃腌鸡蛋有害吗?尤其是腌的特臭的那种.咸的呢?
鸡蛋
关于家庭自制蛋糕怎么做蛋糕,详细点喔.....
蛋糕 家庭
学做布丁那天我在生活一点通学做蛋奶布丁,牛奶在放适量的QQ糖,就能做出蛋奶布丁,可我怎么做不好呢?谁会阿?
布丁 蛋奶 通学 牛奶
煎鸡蛋时如何能完整的把鸡蛋翻面?煎鸡蛋的时候翻面总是翻不好,因为上面还是生的,一翻就容易破坏形状,求高招。。。
翻面 鸡蛋 高招 形状
听说熏蛋很好吃,可是我做也来的好苦啊!没法吃。求助!!我只用糖熏的,怎么能去掉这个苦味?或者,怎么熏才不会有苦味?熏出来的食物经常吃会得癌症吗?
苦味 癌症 食物
蛋糕要怎样才能发得均匀
怎样才能 蛋糕
鸡蛋和豆浆能一起煮着吃吗?鸡蛋和豆浆能一起煮着吃吗?
豆浆 鸡蛋
火车站那里的宜之多和季诺哪家好吃?想买一整个的那种蛋糕.
季诺 蛋糕 火车站
为什么茶叶蛋总是鸡蛋做的,不能用鸭蛋做吗?
茶叶蛋 鸭蛋 鸡蛋
家里做蛋糕,越简单越好我只有鸡蛋,牛奶,面粉,糖,能做么?怎么买的那么好吃呀?特别的软
蛋糕 面粉 牛奶 鸡蛋
蛋炒饭米饭怎么热?在线等中午做的蛋炒饭,现在凉了,要吃应该怎么热?(电锅)
蛋炒饭 电锅 米饭
请问武汉有哪里可以买到新鲜的羊肉?武汉哪里有羊肉买,汉口最好,要长期有货。谢谢!!
羊肉 武汉 汉口 谢谢
猪肥肉里有个小瘤子,这肉还能吃吗?买的猪肉肥肉里有个小瘤子,这正常吗?我老公说是淋巴,但是我有点不太信。那瘤子不大,大概1个大黄豆那么大吧。切开,里面有白色和红色的东西。什么也挤不出来。
瘤子 肥肉 黄豆 淋巴
请教:谁知道吉野家招牌牛肉饭中的牛肉和汁是怎么做出来的?很喜欢吃吉野家招牌牛肉饭,想知道其中的牛肉和牛肉汁是怎么做出来的?想自己在家也试一试,多谢!
牛肉 吉野家 和汁
水煮牛肉怎么做?请教师傅。水煮牛肉怎么做。我自己做了一次,挺香的,就是牛肉嚼不烂,可我搀,我还是凑合着给吃了。
牛肉 师傅
三鲜饺子的三鲜一般指的是什么?严格的三鲜是什么?我看现在很多饺子,只要里面放上点虾仁和猪肉就声称是三鲜。正宗的三鲜指的是什么?
三鲜 饺子 虾仁 正宗
请问,羊肉怎么做好吃?请问,羊肉怎么做好吃?
羊肉
孜然羊肉怎么做好吃?孜然羊肉怎么做好吃?
孜然 羊肉
夏天吃狗肉好吗?
狗肉
请告诉我牛肉的几种简单做法?需要特别说明的是一定是要自己的经验\不要网上贴的如果那样我也不需要来爱问了.谢谢我很喜欢吃牛肉的最喜欢吃的就是牛肉
牛肉 谢谢 经验
长期吃牛肉面对身体不好吗?有人说,牛肉面里有硼灰,吃多了对身体有害。是真的吗?
牛肉面 身体
羊肉精是怎么回事?电视上报道,小贩烤羊肉,用其他肉代替。烤的时候,涂羊肉精。
羊肉 烤羊肉 小贩 怎么回事
拌米粉的酱是怎么做的?有鸡肉酱、牛肉酱。
肉酱 米粉 牛肉
北京猪肉多少钱一斤北京房价高,不知猪肉可贵,多少钱一斤啊
猪肉 北京 房价
哪位可以说说一头牛各个部位的肉作用和价格以及做法?牛肉是偶最喜欢吃的肉特别是现在猪贵吃牛肉也就更划算了可是偶对牛肉的烹调方法也只有一些炒炒青椒啊.芥蓝啊..或者炖当归黄芪之类的而对于它身上的肉偶也分不清每次都是去了肉市直接说我要做什么用的?但是有时候上当所以请高手教我...谢谢了
牛肉 肉偶 肉市 青椒
带蓝耳病的猪肉人吃了带蓝耳病的猪肉,对身体会造成影响吗?会传染给人吗?
耳病 猪肉 传染给 身体
牛肉怎么顿可以很酥软先红烧再顿可以顿软吗
红烧 牛肉
请问如何调牛肉馅牛肉馅该加什么作料,该怎么加水才嫩,为什么我每次加水都加不好。
牛肉 作料
发现美食品最近在金台路那发现了一家好吃的餐厅,叫"柿子树羊蝎子火锅店",吃起来跟别的点的味道有点不一样,而且还有烤鸡翅和烤羊肉串,那味道简直绝了,有机会大家可以去尝尝哦~~~~
味道 烤羊肉串 羊蝎子 金台路
怎么把猪肉煮烂?怎样才能用猪肉煮烂呢?有的人说放陈皮,我不懂。最好能煮成功肉酱那么烂,呵呵~``
猪肉 肉酱 陈皮 怎样才能
成都哪儿有跷脚牛肉?
牛肉 成都
是老上海人口中津津乐道的“宝贝”,请问杜布是什么真如镇曾经有三大宝:真如羊肉、豆制品和杜布,是老上海人口中津津乐道的“宝贝”,请问杜布是什么真如镇曾经有三大宝:真如羊肉、豆制品和杜布,是老上海人口中津津乐道的“宝贝”,请问杜布是什么
杜布 津津乐道 宝贝 大宝
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