搜索
爱问首页 爱问商城

卤鸡爪怎么做?

我很喜欢吃鸡爪,想自己做,有人可以教我吗?特别是那种有很多蒜的特别喜欢,高手请指教啊

  《材料》: 雞爪5斤 ?鳳酒1瓶 生薑、辣椒適量 蔥6支 醬油半瓶 冰糖適量 ?湓] 《作法》: 1。?㈦u爪、?鳳酒、醬油、冰糖等材料,加水適量,放入不鏽??浸泡6小?r以上。
   2。浸泡完成的材料,放入瓦斯爐中以大火蒸煮。 3。待煮沸後,再以中火蒸煮15~20分?,?t火關閉,再燜25~30分?。 ...全部

  《材料》: 雞爪5斤 ?鳳酒1瓶 生薑、辣椒適量 蔥6支 醬油半瓶 冰糖適量 ?湓] 《作法》: 1。?㈦u爪、?鳳酒、醬油、冰糖等材料,加水適量,放入不鏽??浸泡6小?r以上。
   2。浸泡完成的材料,放入瓦斯爐中以大火蒸煮。 3。待煮沸後,再以中火蒸煮15~20分?,?t火關閉,再燜25~30分?。 4。?⑹[、辣椒另炒完成後,再加入?F好的雞爪即可。
   。收起

2005-04-19 13:34:42
0 0
收起 提交
加载更多

做卤鸡爪,到超市买一包卤料回去自己做就行了。还有酸菜泡鸡爪也挺好吃得,就是用泡菜盐水加进辣椒,加上生姜,蒜等等那种。

做卤鸡爪,到超市买一包卤料回去自己做就行了。还有酸菜泡鸡爪也挺好吃得,就是用泡菜盐水加进辣椒,加上生姜,蒜等等那种。收起

2005-04-19 11:52:14
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

家人特别喜欢吃,但不会做,请教...

飞man天你好! hlnaxyh的回答是抄袭我的回答! ...

很喜欢吃这道菜,想请教美食高手...

我的最简单,但味道很不错! 排骨洗好后用料酒、酱油腌一会...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报