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猪蹄和什么一起炖好吃?和土豆行吗?

猪蹄最好的搭配是豆类,比如说黄豆、青豆、花生米等。 给你介绍我的经典做法: 1.前一天晚上把豆类泡在水里泡一晚; 2.猪蹄拔毛洗净,剁成小块儿,方便食用; 3.高压锅内放入猪蹄、豆类,压熟、压烂,最后放入自己喜欢的调料,盖上盖再焖一会儿; 4.如果喜欢吃热的,就可以直接吃了;如果喜欢凉的,可以把猪蹄连汤一起放入冰箱冷藏室做成水晶冻,也很好吃耶~~~~~~~

猪蹄最好的搭配是豆类,比如说黄豆、青豆、花生米等。 给你介绍我的经典做法: 1.前一天晚上把豆类泡在水里泡一晚; 2.猪蹄拔毛洗净,剁成小块儿,方便食用; 3.高压锅内放入猪蹄、豆类,压熟、压烂,最后放入自己喜欢的调料,盖上盖再焖一会儿; 4.如果喜欢吃热的,就可以直接吃了;如果喜欢凉的,可以把猪蹄连汤一起放入冰箱冷藏室做成水晶冻,也很好吃耶~~~~~~~收起

2005-12-31 16:18:32
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猪蹄和墨鱼干一起炖,特别好吃。

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2006-01-15 14:13:59
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多了,土豆,黄豆,萝卜,冬瓜,白菜,

多了,土豆,黄豆,萝卜,冬瓜,白菜,收起

2006-01-05 17:01:24
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和土豆一起烧,汤汁糊,不清.当然如果自己喜欢吃土豆也未尝不可. 炖黄豆,花生都可以

和土豆一起烧,汤汁糊,不清.当然如果自己喜欢吃土豆也未尝不可. 炖黄豆,花生都可以收起

2006-01-04 12:44:16
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黄豆啊

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2006-01-02 09:15:59
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猪蹄先过油炸,再用小火饨,如果放点橙皮会有果香,去油腻.然后再放入录笋一起烧,不会腻,如果在加点胡萝卜丁,葱花味道更好

猪蹄先过油炸,再用小火饨,如果放点橙皮会有果香,去油腻.然后再放入录笋一起烧,不会腻,如果在加点胡萝卜丁,葱花味道更好收起

2006-01-01 00:05:20
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