猪蹄最好的搭配是豆类,比如说黄豆、青豆、花生米等。 给你介绍我的经典做法: 1.前一天晚上把豆类泡在水里泡一晚; 2.猪蹄拔毛洗净,剁成小块儿,方便食用; 3.高压锅内放入猪蹄、豆类,压熟、压烂,最后放入自己喜欢的调料,盖上盖再焖一会儿; 4.如果喜欢吃热的,就可以直接吃了;如果喜欢凉的,可以把猪蹄连汤一起放入冰箱冷藏室做成水晶冻,也很好吃耶~~~~~~~
猪蹄最好的搭配是豆类,比如说黄豆、青豆、花生米等。 给你介绍我的经典做法: 1.前一天晚上把豆类泡在水里泡一晚; 2.猪蹄拔毛洗净,剁成小块儿,方便食用; 3.高压锅内放入猪蹄、豆类,压熟、压烂,最后放入自己喜欢的调料,盖上盖再焖一会儿; 4.如果喜欢吃热的,就可以直接吃了;如果喜欢凉的,可以把猪蹄连汤一起放入冰箱冷藏室做成水晶冻,也很好吃耶~~~~~~~收起
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