青椒土豆片经典家庭制做 原料:土豆500克,青椒150-200克。 准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉 制做:炒勺放油,先将青椒片煸一下,盛出。复用葱花大料呛锅,酌放白糖,下土豆片翻炒,淋酱油,放汤略低于土豆片,放盐找口,开锅后土豆将熟、汤汁见浓时,到入煸好的青椒,放味精,淋麻油装盘。 在呛锅时放些虾皮或肥瘦肉片等,可增加菜品的营养和味道,可随意而为之。
青椒土豆片经典家庭制做 原料:土豆500克,青椒150-200克。 准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉 制做:炒勺放油,先将青椒片煸一下,盛出。复用葱花大料呛锅,酌放白糖,下土豆片翻炒,淋酱油,放汤略低于土豆片,放盐找口,开锅后土豆将熟、汤汁见浓时,到入煸好的青椒,放味精,淋麻油装盘。 在呛锅时放些虾皮或肥瘦肉片等,可增加菜品的营养和味道,可随意而为之。收起
准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。 2、小红辣椒3斤切碎(最...
土豆可有好多的烧法呢,土豆丝炒青椒可是很爽口的一道菜。还...
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