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萝卜籽和小茴香混起来是起什么作?

萝卜籽和小茴香混起来是起什么作用

全部回答

2018-04-12

62 0
开胃、去腥

2018-04-12

95 0
    1。小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等,其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质; 2。小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲、帮助消化的作用;3。
  小茴香还具有促进肠蠕动,缓解痉挛,减少疼痛,并有抗菌的作用 白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。
  现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
    所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力    2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;    3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收  4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
    此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

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