怎样让白壳鸡蛋变为粉壳？
蛋鸡主要优良品种介绍
生产是畜牧业中的"轻工业"，它投资少、见效快、收益高。鸡蛋营养丰富，是老、弱、病人和孕妇、婴儿的滋补佳品。随着人们膳食结构的改变，鸡蛋消耗量越来越大。 因此，蛋鸡生产是市场前景十分广阔的致富项目。进人21世纪，保护生态环境，提高食品安全，提高人民生活质量，成为人们追求的目标。因此，进行蛋鸡的无公害养殖，是现代畜禽养殖的方向。
（一）白壳蛋鸡
产白完蛋的杂交鸡主要是以来航鸡品种为母本育成的，是蛋用型鸡的典型代表。
1．京白904 为三系配套品种，是由北京市种禽公司育成的北京白鸡系列中产蛋性能最佳的配套杂交鸡。父本为单系，母本两个系。这种杂交鸡的突出特点是早熟、高产...全部
蛋鸡主要优良品种介绍
生产是畜牧业中的"轻工业"，它投资少、见效快、收益高。鸡蛋营养丰富，是老、弱、病人和孕妇、婴儿的滋补佳品。随着人们膳食结构的改变，鸡蛋消耗量越来越大。
因此，蛋鸡生产是市场前景十分广阔的致富项目。进人21世纪，保护生态环境，提高食品安全，提高人民生活质量，成为人们追求的目标。因此，进行蛋鸡的无公害养殖，是现代畜禽养殖的方向。
（一）白壳蛋鸡
产白完蛋的杂交鸡主要是以来航鸡品种为母本育成的，是蛋用型鸡的典型代表。
1．京白904 为三系配套品种，是由北京市种禽公司育成的北京白鸡系列中产蛋性能最佳的配套杂交鸡。父本为单系，母本两个系。这种杂交鸡的突出特点是早熟、高产、蛋大、生活力强、饲料报酬高。
0～20周龄育成率92。17%；20周龄体重1。49千克；150日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋量288。5个，平均蛋重59。01克，总蛋重17。02千克；每千克蛋耗料2。33千克；产蛋期存活率88。
6%；产蛋期末体重2千克。京白904最适宜密闭鸡舍饲养，在开放式鸡舍饲养，产蛋性能发挥略差一些。
2．京白823 是以引进的商品蛋鸡为素材，育成的两系配套杂交鸡。在京白904问世之前，京白823是国内饲养量最大、地区分布最广的优秀蛋鸡。
0～20周龄育成率96%；20周龄体重1。54千克；156日龄达50％产蛋率，72周龄产蛋量255。6个，平均蛋重58。4克，总蛋重14。93千克；每千克蛋耗料2。57千克；产蛋期末体重1。98千克；产蛋期存活率89。
2%。在5000只鸡的中试测定中：72周龄产蛋量乞63。3个，平均蛋重58。2克，总蛋重15。3千克；每千克蛋耗料2。6千克，产蛋期存活率89。3%。
3．滨白42 是由东北农业大学利用引进素材育成的两系配套杂交鸡，是目前滨白鸡系列中产蛋性能最好、推广数量最多、分布最广的高产蛋鸡。
0～20周龄育成率96。9%；20周龄体重1。49千克；160日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋量257。2个，平均蛋重58克，总蛋重14。92千克，每千克蛋耗料2。72千克；产蛋期末体重1。96千克；产蛋期存活率85。
3%。在5184只鸡的中试测定结果：72周龄产蛋量242。7个，平均蛋重58。2克，总蛋重14。13千克，每千克蛋耗料2。69千克；产蛋期存活率88。3%。滨白42适宜东北地区的寒冷气候。
4．星杂288 由加拿大雪佛公司育成。
星杂288早先为三系配套，目前为四系配套。星杂288过去是誉满全球的白壳蛋鸡，饲养地区遍布世界90多个国家。该杂交鸡的产蛋遗传潜力力300个，雪佛公司保证人舍鸡产蛋量260～285个，20周龄体重1。
25～1。35千克，产蛋期末体重1。75～1。95千克，0～20周龄育成率95%～98%，产蛋期存活率91%～94%。据比利时、法国、德国、瑞典和英国的测定，平均资料为：72周龄产蛋量270。
6个，平均蛋重60。4克，每千克蛋耗料2。5千克，产蛋期存活率92%。
5．海赛克斯白 系荷兰优利布里德公司育成的四系配套杂交鸡。以产蛋强度高、蛋重大而著称，被认为是当代最高产的白壳蛋鸡之一。
其产蛋遗传潜力为300个。这种鸡135～140日龄见蛋，160日龄达50%产蛋率，210～220日龄产蛋高峰就超过90%以上，总蛋重16～17千克。据英国、瑞典、德国、比利时、奥地利等国家测定，平均资料为：72周龄产蛋量274。
1个，平均蛋重60。4克，每千克蛋耗料2。6千克；产蛋期存活率92。5%。
6．巴布可克B-300 系美国巴布可克公司育成的四系配套杂交鸡七世界上有70多个国家和地区饲养，其分布范围仅次于星杂288。
特点是产蛋量高，蛋重适中，饲料报酬高。据公司的资料，商品鸡：0～20周龄育成率97%，产蛋期存活率90眺～94%，72周龄人舍鸡产蛋量275个，饲养日产蛋量283个，平均蛋重61克，总蛋重16。
79千克，每千克蛋耗料2。5～2。6千克，产蛋期末体重1。6～1。7千克。
7．尼克鸡 系美国辉瑞公司育成的三系配套杂交鸡。据英国和瑞典各个家禽测定站的平均资料：72周龄产蛋量272个，平均蛋重60。
1克，每千克蛋耗料⒉5千克；产蛋期末体重1。81千克；产蛋期存活率92。54%。
8．罗曼白 系德国罗曼公司育成的两系配套杂交鸡，即精选罗曼SLS由于其产蛋量高，蛋重大，引起了人们的青睐。
据罗曼公司的资料，罗曼白商品代鸡；0～20周龄育成率96%～98%；20周龄体重1。3～1。35千克；150～155日龄达50%产蛋率，高峰产蛋率92%～94%，72周龄产蛋量290～300个，平均蛋重62～63克，总蛋重18尤19千克，每千克蛋耗料2。
3～2。4千克；产蛋期末体重1。75～1。85千克；产蛋期存活率94%～96%。
9．海兰w－36 系美国海兰国际公司育成的配套杂交鸡。海兰w－36商品代鸡：0～18周龄育成率97%，平均体重1。
28千克；161日龄达50%产蛋率，高峰产蛋率91%～94%，32周龄平均蛋重56。7克，70周龄平均蛋重64。8克，80周龄人舍鸡产蛋量294～315个，饲养日产蛋量305～325个；产蛋期存活率妁%～94%。
海兰W－36雏鸡可通过羽速自别雌雄。
（二）褐壳蛋鸡
1．伊莎褐 系法国伊莎公司育成的四系配套杂交鸡♂是目前国际上最优秀的高产褐壳蛋鸡之一。伊莎褐父本两系为红褐色，母本两系均为白色，父母代雏鸡可用羽速自别雌雄。
商品代雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏鸡白色，母雏鸡褐色。据伊莎公司的资料：0～20周龄育成率97%～98%；20周龄体重1。6千克；21周龄达5%产蛋率，23周龄达5096产蛋率，25周龄母鸡进入产蛋高峰期，高峰产蛋率93%，76周龄人舍鸡产蛋量292个，饲养日产蛋量302个，平均蛋重62。
5克，总蛋重18。2千克，每千克蛋耗料2。4～2。5千克；产蛋期末母鸡体重2。25千克；存活率93％。
2．海赛克斯福 系荷兰优利布里德公司育成的四系配套杂交鸡。这种鸡在世界各地分布也较广，是目前国际上产蛋性能最好的褐完蛋鸡之一。
父本两系均为红褐色，母本两系均为白色，商品代雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏鸡为白色，母雏鸡为褐色。商品代鸡：0～20周龄育成率97%；20周龄体重1。63千克；78周龄产蛋量302个，平均蛋重63。
6克，总蛋重19。2千克，每千克蛋耗料2。38千克；产蛋期末体重2。22千克；产蛋期存活率95%。
3．北京红鸡（星杂579） 是加拿大雪佛公司育成的四系配套杂交鸡。父本两系红褐色，母本两系白色。
商品代雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏鸡白色，母雏鸡黄褐色。主要指标随机抽样中测定的结果为：0～20周龄育成率97。8%；杂交鸡72周龄产蛋量256。8个，平均蛋重62。8克，总蛋重16。13千克，每千克蛋耗料2。
69千克；产蛋期存活率90。7%，父母代雏鸡可通过羽速自别雌雄。
4．罗曼褐 系德国罗曼公司育成的四系配套的高产蛋鸡。父本两系均为褐羽，母本两系均为白羽。商品代雏鸡，可用羽色自别雌雄：公雏鸡白羽，母雏鸡褐羽。
罗曼褐商品鸡：0～20周龄育成率97%～98眺，152～158日龄达59%产蛋率；0～20周龄总耗料7。4兑7。8千克；20周龄体重1。5～1。6千克；产蛋高峰期的峰值90%～93%，72周龄人舍鸡，产蛋量285～295个，12月龄平均蛋重63。
5～64。5克，人舍鸡总蛋重18。2一18。8千克，每千克蛋耗料2。3～2。4千克；产蛋期末体重2。2～2。4千克；产蛋期母鸡存活率94%～96%。据前些年欧洲家禽测定站测定：72周龄产蛋量280个，平均蛋重62。
8克，总蛋重17。6千克，每产1千克蛋耗料2。49千克；产蛋期死亡率4。8%。
5．迪卡褐 由美国迪卡布公司育成的四系配套杂交鸡。父本两系均为褐羽，母本两系均为白羽，商品代雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏鸡白色，母雏鸡褐色。
商品代蛋鸡：20周龄体重1。5～1。6千克；0～20周龄育成率97%～98%；24～25周龄达50%产蛋率，高峰产蛋率达90眺～95%，90%以上产蛋率可持续12周，78周产蛋量为285～310个，蛋重63。
5～64。5克，总蛋量18～19。9千克，每千克蛋耗料2。58千克；产蛋期存活率90～95%。据前些年欧洲家禽测定站的平均资料：72周龄产蛋量为273个，平均蛋重62。9克，总蛋重17。2千克，每千克蛋耗料2。
56千克；产蛋期死亡率5。9%。
6．罗斯福 为英国罗斯公司育成的四系配套杂交鸡。父本两系褐羽，母本两系白羽，商品代雏鸡可根据羽色自别雌雄。罗斯褐商品代鸡：0～18周龄总耗料7千克，19～76周龄总耗料45。
7千克；18周龄体重1。38千克，76周龄体重2。2千克；初产时间在18～20周龄，25～27周龄进入产蛋高峰，72周龄人舍鸡产蛋量280个，76周龄产蛋量298个，平均蛋重61。7克，每千克蛋耗料2。
35千克。
7．农大褐 原名农昌一号。是北京农业大学利用合成系育种法育成的四系配套杂交鸡。父本两系均为红褐羽色，称为合成红。母本两系均为白羽，叫做合成白。该配套系的特点是父母代雏鸡可用羽速自别雌雄，商品代雏鸡可用羽色自别雌雄。
商品代母鸡产蛋性能高，适应性强，饲料报酬高，是目前国内选育的褐壳蛋鸡中最优秀的配套系。据随机抽样测定提供的资料：0～20周龄育成率96。7眺；20周龄鸡的体重1。53千克；L63日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋量278。
2个，平均蛋重62。85克，总蛋重16。65千克，每千克蛋耗料2。31千克；产蛋期末体重2。09千克；产蛋期存活率91。3％。
8．海兰褐 系美国海兰国际公司育成的四系配套杂交鸡。
父本鸡红褐色，母本鸡白色。商品雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏鸡白色，母雏鸡褐色。海兰褐商品鸡：0～20周龄育成率97%；20周龄体重1。54千克，136日龄达50%产蛋率，29周龄达到产蛋高峰，高峰产蛋率91%～96魄，18～80周龄饲养日产蛋量299～318个，32周龄平均蛋重60。
4克，每千克蛋耗料2。5千克；纯～74周龄母鸡存活率91%～95%。
9．B－6鸡 是国内选育的惟一黑羽的褐壳蛋鸡。父本鸡羽色红褐，母本鸡为斑纹洛克，俗称芦花鸡。商品代雏鸡可用羽色自别雌雄：公雏鸡绒毛黑色，头顶上有一白色的亮斑，母雏鸡绒毛也是黑色，但头顶上没有白色的亮斑。
公雏鸡长大以后羽毛呈杂色的斑纹，母雏鸡长大后羽毛变为黑色或麻黑、麻黄色。随机抽样测定提供的资料，其生产性能：0～20周龄育成率93。5%；20周龄体重1。68千克；155日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋量274。
6个，平均蛋重58。28克，总蛋重16。01千克，每千克蛋耗料2。54千克；产蛋期末体重2。1千克；产蛋期存活率82。7%0该鸡体型偏大，蛋重偏小。公鸡带有色羽毛，生长快，肉质好，很受养殖者欢迎。
（三）粉壳蛋鸡
这种类型的蛋鸡是由治岛红品种与自来航品种的品系间正交或反交所产生的杂种鸡。
１．星杂444 是加拿大雪佛公司育成的三系配套杂交鸡。杂交鸡72周龄产蛋量265～280个，平均蛋重61～63克，每千克蛋耗料2。
45～2。7千克。据1988－1989年，德国的随机抽样测定结果，其生产性能：500日龄入舍鸡产蛋量276～279个，平均蛋重63。2～64。6克，总蛋重17t66～17。8千克，每千克蛋耗料2。
52～2。53千克；产蛋期存活率91。3%～92。7%。
2．农昌2号 是北京农业大学育成的两系配套杂交鸡，父系为白来航品系，母系为红褐羽的合成系。商品雏鸡可通过羽速自别雌雄。随机抽样中测定的结果为：0～20周龄育成率90。
2%；开产体重1。49千克；161日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋量255。1个，平均蛋重59。8克，总蛋重15。25千克，每千克蛋耗料2。55千苋；产蛋期末体重2。07千克；产蛋期存活率87。
8%。在4051只中试测定结果为：甲2周龄产蛋量250。9个，平均蛋重58。2克，总蛋重14。6千克，每千克蛋耗料2。7千克。
3．B－4鸡 由中国农业科学院畜牧研究所以星杂444为素材育成的两系配套杂交鸡。
父系为洛岛红品种，母系为自来航品种。随机抽样中测定的结果为：0～20周龄育成率93。4%；开产体重l。78千克；165日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋254。3个，平均蛋重59。6克，总蛋重15。
16千克，料蛋比2。75∶1；产蛋期末存活率82。9%。B－4鸡以抗病力强、适应性好、高产等表现而著称，饲养数量不断增加，覆盖面越来越大。
4．雅康蛋鸡 是以色列"PBU"育种公司育成的配套杂交鸡。
父本为白来航品种，带有快羽基因，母本白羽产褐壳蛋，有洛克型鸡的血型，带慢羽基因。因此，商品代可用羽速自别雌雄。雅康鸡属中型蛋鸡，产粉壳蛋。据以色列的资料：0～20周龄育成率96%～97%；160日龄达50%产蛋率，72周龄产蛋265～280个，平均蛋重61～63克；产蛋期存活率91%～94%。
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