怎样制作酱汁牛肉饭?
原材料:牛肉80克,米饭1碗,洋葱、青椒、胡萝卜、西红柿、黄瓜、熟芝麻各适量
调味料:盐、黑胡椒粉各3克,酱油、料酒各10克,糖5克,辣酱15克,芝麻油6克
制作方法P
1。 牛肉洗净,切块;洋葱、青椒、胡萝卜、黄瓜洗净,切片;西红柿洗净,切丁;将酱油、料酒、糖、辣酱、芝麻油调匀成酱汁。
2。 将牛肉放入酱汁中腌渍。
3■油锅烧热,入洋葱、青椒、胡萝卜、黄瓜、西红柿同炒片刻,盛出;再热油锅,入牛肉炒熟,调入盐、黑胡椒粉,放入炒好的材料稍炒后盛出,盖在米饭上,撒上熟芝麻即可。
原材料:牛肉80克,米饭1碗,洋葱、青椒、胡萝卜、西红柿、黄瓜、熟芝麻各适量
调味料:盐、黑胡椒粉各3克,酱油、料酒各10克,糖5克,辣酱15克,芝麻油6克
制作方法P
1。 牛肉洗净,切块;洋葱、青椒、胡萝卜、黄瓜洗净,切片;西红柿洗净,切丁;将酱油、料酒、糖、辣酱、芝麻油调匀成酱汁。
2。 将牛肉放入酱汁中腌渍。
3■油锅烧热,入洋葱、青椒、胡萝卜、黄瓜、西红柿同炒片刻,盛出;再热油锅,入牛肉炒熟,调入盐、黑胡椒粉,放入炒好的材料稍炒后盛出,盖在米饭上,撒上熟芝麻即可。收起