如何利用塑料薄膜简易气调贮藏苹果？

柑橘类果实如何利用塑料薄膜包装进行简易气调贮藏？

柑橘类果实利用塑料薄膜包装进行简易气调贮藏，主要有以下几种做法。 (1) 塑料薄膜袋藏法选有果柄、无病虫害和机械伤、七八成熟的果实，装入袋内，每袋约5kg，先不封闭袋口，以后逐渐缩小袋口，一个月后将袋口封死，以后每隔半个月检查一次，及时剔除霉烂果。 贮藏4个月后，好果率在95%以上。 (2) 塑料薄膜大帐贮藏法当果实转色70%以上，固酸比 10:1时采收，经挑选后，用橘腐净100倍液浸果lmin，晾干后装入果箱，堆放在通风室内发汗两天，然后贮藏于室内，温度控制在 18〜19°C，相对湿度85%左右。 采用0。14mm厚的聚乙烯塑料薄膜，制成lmX0。8mX2m的长方形大帐，帐内套20...全部

   柑橘类果实利用塑料薄膜包装进行简易气调贮藏，主要有以下几种做法。 (1) 塑料薄膜袋藏法选有果柄、无病虫害和机械伤、七八成熟的果实，装入袋内，每袋约5kg，先不封闭袋口，以后逐渐缩小袋口，一个月后将袋口封死，以后每隔半个月检查一次，及时剔除霉烂果。
  贮藏4个月后，好果率在95%以上。 (2) 塑料薄膜大帐贮藏法当果实转色70%以上，固酸比 10:1时采收，经挑选后，用橘腐净100倍液浸果lmin，晾干后装入果箱，堆放在通风室内发汗两天，然后贮藏于室内，温度控制在 18〜19°C，相对湿度85%左右。
  采用0。14mm厚的聚乙烯塑料薄膜，制成lmX0。8mX2m的长方形大帐，帐内套20个果箱约250kg，密封帐底。 此法贮藏效果好，贮藏90天后，好果率为95%，果实饱满多汁，果蒂绿色，果皮鲜艳光亮。
   (3) 硅窗袋贮藏法锦橙袋藏适合分期气调，即前期用3%〜 7%的二氧化碳，中、后期用1。5%〜2。 3%的二氧化碳的气调贮藏方法，称“动态气调贮藏”。首先要适时、无伤采收，用于硅窗袋藏的锦橙，以11月中旬出现“绿豆黄色”时采收为宜，青果不能采收。
  采收后当天用0。025%的2,4-D加2000倍液的多菌灵洗果，晾干后及时入袋，每袋装果实6kg。人袋15〜20天后，在袋上开一个12cm2的辅助硅窗。11月份，要尽可能降低库温，保持冷凉，冬至后库温不得长久低于2°C。
  贮藏初期发现腐果袋（一般占1%〜3%)，立即终止该袋果实贮藏。通风库内保持温度在6〜16°C，相对湿度 85%〜92%。 锦橙贮藏3个月后，失重率为1。17%，青蒂果高达87%左右，腐果率为1%以下，果实外观鲜艳。
  该方法在贮藏期间不需逐个检查，能大大节约劳力和费用。 福建省福州市对雪柑采用硅窗塑料薄膜袋气调贮藏，袋子规格为10cmX10cm、20cmX20cm，贮藏温度控制在18°C左右，袋内二氧化碳和氧的适宜浓度分别为2%〜4%和12%〜14%，贮藏120〜150 天，好果率达90%以上。
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