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都市农业的由来是什么?

都市农业的由来是什么?

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2018-07-19

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    都市农业的由来。都市农业的产生和形成经历了一个 渐变的过程。从国际上看,日本是出现都市农业最早的国家之一。都市农业一词最早见于1930年出版的《大阪府农会报》杂 志上,“以易腐败而又不耐储存的蔬菜生产为主要目的,同时, 又有鲜奶、花卉等多样化的农业生产经营”,称为都市农业。
  
    而 都市农业作为学术名词最早出现在日本学者青鹿四郎在1935年 所发表的《农业经济地理》一书中。20世纪50年代末60年代 初美国的一些经济学家开始研究都市农业。我国都市农业的提出与实践始于90年代初,其中,以上海、深圳、北京等地开展较早。

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