搜索
首页 生活 美食/烹饪 烹饪方法

亲爱的朋友们,我想问一下米线的做法?

亲爱的朋友们,我想问一下米线的做法,最简单的米线吃法,食材好找的,不复杂又简单的好做的谢谢

全部回答

2014-02-17

47 0
1. 米线,鸡肝,鸡油,香葱。2. 将备好的鸡肝切片,鸡油切碎,香葱切段。3. 切好的鸡油放进锅里煸出油。4. 切好的鸡油放进锅里煸出油。5. 捞出油渣,放进切好的鸡肝,姜片。 加适量的精盐炒匀,调入料酒去醒。6. 再放适量的清水烧开,调入调味鲜。7. 再放进准备好的米线煮开。8. 调入鸡精,葱花出锅即成。9. 过桥米线即成。

2014-02-16

44 0
    原料: 米线,韭菜,白菜,蒜,酱油,花椒粉, 盐,鸡精,牛肉酱 详细步骤: 1,干米线用开水煮软,捞出。 2,白菜韭菜切成小条,蒜两瓣切片,锅 里热油,放入蒜片炒香。
   3,加入凉开水或开水,放入白菜韭菜, 不要搅动,不然容易有死菜味,不好吃,等涨开了再翻。   4,涨开时放入米线,虾仁(可以不放),调入酱油,盐,花椒粉,鸡精,翻搅一下,再涨开时就可以关火了。
  
  盛出来后放上几勺牛肉酱就可以开吃了。 成品: 小贴士: 最好是放肉酱,这样比较香,如果不放肉 酱的话,最好用高汤煮,把韭菜换成豆芽、蘑菇等,做成三鲜的,也很好吃。  如果满意请给好评,谢谢。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
烹饪方法
美食/烹饪
起名
服装/首饰
美容/塑身
购物
购车养车
生活常识
家电
礼节礼仪
家居装修
保健养生
交通出行
婚嫁
购房置业
育儿
美食/烹饪
烹饪方法
酒类/饮品
厨具
餐厅/酒店
烹饪方法
烹饪方法
举报
举报原因(必选):
取消确定举报