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用鸭蛋黄怎么做菜

可以炬香芋,炬南瓜,炬蟹子等。将原料排粉炸熟,控油。鸭蛋黄2-3个,切成碎末。锅中放油少许加入鸭蛋黄炒至起末,放入原料炒匀即可。盘子放几片生菜叶,将炬好的东东放上,啊呀,好香嗷。

可以炬香芋,炬南瓜,炬蟹子等。将原料排粉炸熟,控油。鸭蛋黄2-3个,切成碎末。锅中放油少许加入鸭蛋黄炒至起末,放入原料炒匀即可。盘子放几片生菜叶,将炬好的东东放上,啊呀,好香嗷。收起

2005-12-08 12:20:00
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咸鸭蛋黄可以跟豆腐搅拌在一起,做成凉拌豆腐.味道不错的.

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2005-12-09 11:43:00
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蛋黄抄南瓜,很好吃的,试试看吧!

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2005-12-08 21:09:00
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可以用蛋黄抄茄子,将茄子切成条,将蛋黄与少量面粉.淀粉搅拌,加入适量的水,先将茄条稍稍炸一下,半熟就行,在捞出,待凉后,裹上先前拌好的蛋黄糊,放入锅里炸就可以了.特别好吃!!!!又脆又香!

可以用蛋黄抄茄子,将茄子切成条,将蛋黄与少量面粉.淀粉搅拌,加入适量的水,先将茄条稍稍炸一下,半熟就行,在捞出,待凉后,裹上先前拌好的蛋黄糊,放入锅里炸就可以了.特别好吃!!!!又脆又香!收起

2005-12-08 19:21:00
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