推荐福州好吃的卤味店

做卤味怎么做配料及做法

卤味 配料

夫妻肺片怎么做？夫...配料：鲜牛肉、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、老卤水各2500克，辣椒油、油酥花生未、酱...桂各5克，精盐125克，白酒50克。做法：1、将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成重约50...

牛肉 油酥 桂各 肺片

卤水做豆腐比例是多少？一斤黄豆对多少克卤水？卤水是什么？它的化学名？

卤水 化学名 黄豆 豆腐

做酱牛肉用牛哪部分的肉比较好？今天在网上看到一道卤牛肉，那牛肉筋筋肉肉的连在一起，看上很棒，我也想做可是我不知道牛的哪快有筋又有肉

牛肉 酱牛肉 筋肉 连在一起

粤菜中的卤水配料怎么配的？专业的啊

粤菜 卤水 配料 专业

请教厨艺，请问桂林米粉中的卤味干捞粉，怎么做大家好，我特别喜欢吃桂林米粉。特别是其中的干捞卤味米粉特别有味道，千吃不厌，所以想做啊，今天有兴象大家请教，请问干捞卤味米粉怎么做的，每一种作料都是怎么做的，特别是里面每一个都做的特别精道

米粉 卤味 桂林 兴象

做豆腐的卤水是什么?请问:点豆腐的卤水其化学成份是什么?在什么地方可以买到它呢?(例如在北京附近.)

卤水 豆腐 成份 化学

请问粤菜的卤水怎么兑？各位大师能否告诉小弟粤菜的卤水是怎么兑的？精确一点的？先谢谢了？？

粤菜 卤水 小弟 大师

豆腐怎么做？除了用卤水、石膏点豆腐外，听说还可以用葡萄糖点豆腐。希望知道的大人能放出具体步骤。谢谢啦~~

豆腐 具体步骤 卤水 葡萄糖

请问卤水怎样起！我想卤肉什么的，不知道卤水怎样弄，望有知道的朋友告诉我一下，谢谢了：）

卤水 卤肉 谢谢 朋友

请问豆腐怎么做?卤水有卖的吗？

卤水 豆腐

鸦片战争时期林则徐虎门销烟，是用的盐卤水掺什么？

虎门销烟 盐卤 林则徐 鸦片战争

干捞面怎么做？前几天在桂林米粉店吃了一种“干捞面”味道很好吃，有很多种类：干捞排骨面，干捞卤蛋面等，不知道哪位大侠会做，请赐教！注：不是打卤面和炸酱面

米粉店 卤蛋 排骨面 炸酱面

请问淹制肉用的十三香的成份是什么?还有制卤水的30多种香料到底是哪些?请问淹制肉用的十三香的成份是什么?还有制卤水的30多种香料到底是哪些?请问淹制肉用的十三香的成份是什么?还有制卤水的30多种香料到底是哪些?

肉用 卤水 成份 香料

请问:制做夫妻废片的卤水怎么做?

废片 卤水 夫妻

北京问题：那有卖特别好吃的卤煮火烧ＡＮＤ水爆肚？北京问题：那有卖特别好吃的卤煮火烧ＡＮＤ水爆肚？还有北京有什么好玩有味道的小街小巷的告诉我～～

火烧 北京 小街 小巷

我想知道用油炸着吃的那种臭豆腐怎么做?如用不用卤水泡,用的话怎么做卤水,什么样的比例?当然越详细越好

臭豆腐 卤水 油炸 水泡

请问卤水和石膏做的豆腐有何不同？哪种更健康？

卤水 石膏 豆腐

诚心询问臭豆腐的制作方法以及卤水的详细制作方法，谢谢各位！

制作方法 臭豆腐 卤水 谢谢

请问有谁知道做豆腐的卤水或石膏哪可以买到我不知道名字对不对，但就是用来凝固变成豆腐的东西。还有为什么要点豆腐，有什么用处？先谢谢哥哥姐姐们了~&~

豆腐 卤水 用处 要点

豆腐的区别我听说豆腐因为点卤的原料不同，成品有盐卤豆腐和石膏豆腐之分，如果是这样，它们在口味和营养方面有区别吗？谢谢！

豆腐 区别 盐卤 成品

哪里的冰淇淋最好吃，最便宜？

冰淇淋

怎么煮面最好吃?我喜欢吃面,到外面吃吧,量又少,也常闹肚子。自己煮吧又没这个手艺,诚问各位过路者，怎么煮面最好吃呢?

闹肚子 过路 手艺

米粉怎么煮好吃

米粉

有人知道肥肠面怎么做好吃吗？我想学做肥肠面，但总做来不好吃，想请教大家

肥肠 大家

哪里的巧克力最好吃？本人吃过很多巧克力。（各个国家的）相问问那里最好吃，下次多买点！

巧克力 买点 问问 国家

牛心怎么做比较好吃?

牛心

冬瓜怎样做才好吃?

冬瓜

请问烙饼怎样做才好吃今天想吃饼，请问怎样做才好吃

烙饼

请问有好吃的,但不上胖的食物吗?

食物

哪里的雷家豆腐园子好吃？怎么走？呵呵，飞山街是不是很多小吃啊？怎么走呀？谢谢大家了！

雷家 飞山街 小吃 园子

锅塌子怎么做好吃?

玉兰片怎样做才好吃?

玉兰片

请问用中药配料煮肉组成是那些?谁有秘方呀?用中药煮肉很好吃,肉嫩还鲜,都是是那些含中药在内的那些调料呢?

中药 调料 秘方 配料

夏天到，凉面都有哪些好吃的做法？不要太复杂啊！

凉面

请问宫廷豌豆黄怎么做呀?吉天小吃城有卖的,很好吃,但不知怎么做!请大家帮忙.

豌豆黄 吉天 小吃 宫廷

豆腐怎么烧最好吃?

豆腐

沙锅饭怎么做才好吃?

沙锅

帮忙！悬赏高分！怎样做这样的花拼要求：材料容易采集，尽量不要肉类，美观，好吃，有题目

花拼 高分 美观 题目

龟苓膏怎么做好吃？

龟苓膏

沙拉，怎么调才好吃？千岛酱和沙拉酱和在一起会好吃吗？？

沙拉酱 千岛 沙拉

猪肠怎么做最好吃啊，我好喜欢吃哦，可不会做。。。猪肠做的不好会有难闻的味道，请问怎么做才最好吃呢。拜托各位教教我哦。

猪肠 教教 难闻 味道

性早熟食物都有哪些？性早熟食物都有哪些？电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟，性早熟的食物都有哪些？

性早熟 食物 电视新闻 小孩子

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

谁有食品企业销售提成方案提供参考？谁有食品企业销售提成方案提供参考？我现在急于制定一套提成方案，有关食品企业销售提成的，公司的意见是：从产品的销售中提取一定比例用于销售部门的日常费用开支，销售利润作为销售部门经理的与公司的分成，业务员的工资提成从销售部门的提成中出，业务员的提成如何制定？因为涉及到的是批发市场的销售，利润低，而且是熟食品，保质期短，如何提成给销售？费用如何制定定额？销售经理的分成如何制定？

业务员 食品 方案 熟食品

卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店，主要做：卤鸡、盐?h鸡、卤肉！请问这些都怎么做？另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊！！

卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿

吃鸡头多了对身体有害吗?我比较喜欢吃熟食中的鸡头,不知道这东西吃多了对身体有没有影响呢?原因呢?

鸡头 身体 原因 东西

坚果是生食好还是熟食好像核桃,腰果,花生一类的坚果是生吃好呢还是弄熟吃好,因为每次把它们弄熟后再吃会很香,比生的要好吃,可是不知道这样会不会破坏里面的营养,像蛋白质,维生素之类的.

坚果 比生 腰果 生食

如何将凤爪整只去骨?我女儿很喜欢吃凤爪,可是她自己还不太会啃,请问怎样能把凤爪整只去骨,就象熟食店卖的那种脱骨泡淑凤爪一样?

凤爪 熟食店 脱骨 泡淑

熟食放在冰箱一般能放多久呢？熟食放在冰箱一般能放多长是间呢？

冰箱 多长

这道菜有哪些特色？erwtensoep，荷兰豌豆汤，主菜美食之一，这道菜有哪些特色？

道菜 特色 主菜 美食

熟食为什么要分开？生、熟食为什么要分开?

南通哪里有熟食店用的一体称？老人用的，要简单点的，我在网上看了一款，不知道能不能用

熟食店 南通 一体 老人

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

厚德福熟食怎么样？有直营店吗？我要加盟厚德福熟食，但不知道项目怎么样？公司的产品如何？有没有店?

德福 直营店 加盟 项目

济宁哪有卖京鼎熟食的啊

哪有卖 京鼎 济宁

绿豆是生食用还是熟食用的药效好？绿豆是生食用还是熟食用的药效好？

食用 药效 绿豆

去台湾可以带香肠吗从成都去台湾？去台湾可以带香肠吗从成都去台湾，可以带四川的香肠吗？非熟食

香肠 台湾 成都 四川

破壁机需要煮熟食物吗？破壁机需要煮熟食物吗？

破壁 食物

哪个牌子的熟食比较好吃？要鸡翅，鸭翅

鸡翅 牌子

满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.

满汉全席 主菜 道菜 必不可少

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

天府棒棒鸡怎么样天府棒棒鸡怎么样？想了解下天府棒棒鸡这类熟食。

棒棒鸡 天府