哪里可以买到正宗的重庆长寿沙田柚(冰糖柚)

请问怎么腌制杨梅？我想自己腌杨梅，但是不知道要怎么做才行呢？请各位知道的告知一下。

杨梅

有没有简单又好吃腌制杨梅干的方法

杨梅 方法

什么牌子的料酒比较好?

牌子

哪里可以买到腌咸鸡蛋用的ZIP袋？刚在饮食论坛看到腌咸鸡蛋的做法，自己也想试试，不过我不知道ZIP袋是指的什么？密封袋还是真空的那种？应该去哪里买啊？谢谢~`

鸡蛋 密封 真空 谢谢

口香糖或木糖醇在口中嚼多久？口香糖或木糖醇在口中能嚼多久？

木糖醇 口香糖

有谁知道腌菜或泡菜腌多久吃着才更安全？曾经在报上看到腌菜或泡菜含有致癌物，但是只要腌上一定的时间这种物质就会减少，但记不得是多长时间以后吃就比较安全了

腌菜 泡菜 致癌物 安全

糖酥饼的做法详细的

酥饼

你们觉得益达的木糖醇口香糖好,还是乐天的好?

益达 木糖醇 口香糖 乐天

怎样防止酱油和醋长白膜?

和醋 长白 酱油

请问糖醋里脊怎么做

糖醋 里脊

糖醋酸蒜怎么做啊？我想吃，老婆不会做

醋酸 老婆

请问是纱糖好,还是绵白糖好!

绵白糖

麻烦多推荐几个“不用打蛋器、奶油、牛油”做蛋糕西点的方法因为家里没有打蛋器、奶油，只有泡打粉、黄油（最好也别用，因为热量好象很高），而我又觉得外面卖的面包西点中糖分太高容易长胖，所以在此请教。谢谢！

打蛋器 西点 奶油 泡打粉

有一种调味品为什么叫“抽打”？它与酱油有什么区别？

调味品 酱油 区别

长豆角怎么腌制？

豆角

长沙刘记夜宵老店在哪里？价格多少想吃那里的糖醋排骨真是晚上才有的吃吗？价格多少呢？

糖醋排骨 刘记 老店 价格

用棉花糖做布丁最后的冷藏是放在上层还是下层？同上

布丁 冷藏 下层 棉花

我炸的丸子为什么都散了?我是分几次下锅,先炸的散的多些,后炸的散的少些,是油温的问题吗?而且味道也不好,我放了肉馅、香菇丁、木耳、葱、姜，加了料酒、酱油、醋、盐、胡椒粉，可是味道不好，怎么做才能让味道好些呢？

味道 味道不好 胡椒粉 油温

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

猪油经高温烹煮能否把低密度脂蛋白转化为高密度脂蛋白

脂蛋白 猪油 低密度 高密度

橄榄油能留在脸上过夜吗

橄榄油

猪油的用途请大家帮助回答：猪油可以做为哪化工原料，有哪些厂家以猪油为原料。

猪油 化工原料 厂家 用途

猪油渣：能再做什么料理？以炸出油的猪油渣，可以再变化出其它的料理吗？

猪油 炸出油

请问超市中卖的黄油，奶酪哪个牌子的最好吃？谢谢拉~！

黄油 奶酪 牌子 谢谢

什么是氢化植物油？

氢化 植物油

怎样看待动物油与植物油？

动物油 植物油

什么是转基因食品?我在商场买大豆油看见过"转基因"这个词,今天在爱问也看到这个词啦?请问到底这个词是什么意思呀?转基因是好还是不好呀?????????????????

转基因 大豆油 商场 食品

下列那种物品不宜久存,为什么?18.下列那种物品不宜久存？A.白酒B.盐C.辣椒D.食用油E.白糖

物品 食用油 白糖 辣椒

想长沙市人现在家里食用油是以猪油为主还是花生油想长沙市人现在家里食用油是以猪油为主还是花生油，豆油为主，两者比例有多大！

长沙市人 猪油 花生油 食用油

食用油有的是压榨法,有的是用别的东西置换出来的,哪个更健康

有的是 食用油 东西

怎样去掉猪油的哈喉味？猪油放久了，有一股哈喉味，还能不能吃？如能吃，怎样去掉猪油的哈喉味？

喉味 猪油

猪油膏是如何做出来的?猪油膏是如何做出来的?

油膏

南京的猪油年糕上市了吗？我喜欢吃南京的猪油年糕，里面有一块一块的糖猪油，也不知现在是那一家的好？请告知谢谢

猪油 年糕 南京 谢谢

一般食用油的保质期到底是多长？

保质期 多长 食用油

橄榄油做什么用的

橄榄油

哪里可以买到橄榄油?不是吃的那种,化妆用的!谢谢!

橄榄油 化妆 谢谢

几种食用植物油的营养特点

植物油 食用 营养 特点

猪油怎样吃最好，猪油的好处

猪油

橄榄油能用来炒菜吗？

橄榄油 炒菜

食用油的颜色深了好还是浅了好

食用油 颜色