刚在饮食论坛看到腌咸鸡蛋的做法,自己也想试试,不过我不知道ZIP袋是指的什么?密封袋还是真空的那种?应该去哪里买啊?谢谢~`
就用普通食品袋或装奶粉的铝箔复合袋都可以。我每年就是将鸭蛋洗净、凉干,在高度白酒中浸一下,再在细盐中滚一下,让蛋薄薄沾上盐,放在袋中,袋下放个盘子(因为会有少量盐析出)封好放阴凉通风处。半个月后就可食用。还会有油沙呢
就用普通食品袋或装奶粉的铝箔复合袋都可以。我每年就是将鸭蛋洗净、凉干,在高度白酒中浸一下,再在细盐中滚一下,让蛋薄薄沾上盐,放在袋中,袋下放个盘子(因为会有少量盐析出)封好放阴凉通风处。半个月后就可食用。还会有油沙呢收起
我奶奶家每年都淹咸蛋吃,不咸,还有油。我问过我奶奶,她说...
买油的话我建议你买原装油,不要买便宜的国产油,气味重,烧...
不喝奶粉,不喝牛粉怎么办我女儿1岁3个月,刚断奶。断奶后奶粉和牛奶都不喝,不吃鸡蛋,不吃米粉,只在我们吃饭时吃些饭。这样下去会不会影响孩子的发育?我应该怎么办才能使孩子更好的成长?孩子只吃饭会不会比吃奶粉?耘D痰暮⒆颖浚?
奶粉 断奶 孩子 怎么办
为什么有的鸡蛋不能蒸蒸鸡蛋的时候我发现有的鸡蛋不会凝固,蒸了半天还是液状,我每次蒸的方法都一样.这些鸡蛋跟别的没什么不同,也没坏,可以煮可以炒,就是不能蒸.不知道是什么原因
鸡蛋 液状 没什么 方法
请问天津哪里有卖喷射奶油的?类似蛋糕房用来画花的那种,是铁罐的,请把电话给到我,谢谢!
铁罐 画花 奶油 蛋糕
关于提米拉苏蛋糕的传说是什么?提米拉苏蛋糕有一个美丽的传说,真的很想知道
蛋糕 传说 美丽
鸵鸟蛋怎么做才好吃啊?!!鸵鸟蛋怎么做才好吃啊?!!请多多指教
鸵鸟蛋 多多指教
请问面包店里的鸡蛋糕是怎么样做的请问面包店里的鸡蛋糕是怎么样做的
面包店 鸡蛋糕
请问,哪里有卖做蛋糕和饼干还有巧克力的模子的??
模子 饼干 巧克力 蛋糕
蛋糕做蛋糕怎样才能膨松?
蛋糕 怎样才能
香椿还有什么吃法喜欢吃香椿,但只知道香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐两种吃法,还有那些吃法呢?
香椿 吃法呢 炒鸡蛋 豆腐
有谁知道蛋糕的历史?我是一名蛋糕裱花师,可是一直不知道蛋糕的历史,它是从什么时候有的?从哪个国家开始的?是怎样传到中国的?我查过很资料,只知道它在16世纪的时候从葡萄牙.西班牙传到澳洲,亚洲的,可更详细的发源不知道,作为蛋糕师觉得很失败.所以请了解这些的朋友帮帮忙?谢谢了!!!
蛋糕 花师 帮帮忙 历史
在北京哪里有卖制作蛋糕用的香草粉或香草精的?
香草 蛋糕 北京
蛋糕店门头应该怎样装潢更显眼?我从居民区开了一家蛋糕店,想把门头装修得既显眼又有品位,应该怎么装呢???谢谢大家!
装潢 居民区 品位 把门
颜色!!!蛋糕店的牌子大家喜欢是什么颜色的???
颜色 牌子 大家
皮蛋比普通的蛋更有营养吗?皮蛋和普通的蛋相比,营养价值如何?蛋白质含量和质量是否受影响?
皮蛋 普通 营养价值 蛋白质
咸蛋都是用什么蛋做的?咸蛋都是用什么蛋做的?
咸蛋
大家帮我做一项市场调查?告诉我,你爱吃甜还是咸?或者酸?为什么?我是开蛋糕店的,您能告诉我你爱吃什么口味的蛋糕吗?谢谢大家!!!
大家 蛋糕 口味 谢谢
请问慕司蛋糕的价格是什么样的啊?慕司蛋糕我吃过,不过没买过.我男朋友马上要过生日了,我要上班没时间去外面问价格,想请问一下,大概10寸的慕司蛋糕是多少钱啊?
慕司 蛋糕 价格 男朋友
用食盐腌制后的鸡蛋、鸭蛋中含有亚硝酸盐吗通常用食盐腌制后的各种蔬菜中含有亚硝酸盐。那么,用食盐腌制后的鸡蛋、鸭蛋中也含有亚硝酸盐吗?对人体有害吗?
亚硝酸盐 食盐 鸭蛋 鸡蛋
bakingsoda和bakingpowder的区别是什么bakingsoda和bakingpowder的区别是什么想知道这个问题,和做包子面包蛋糕需要放的东西
区别 包子 蛋糕 面包
什么样的鸡蛋才是质量好的鸡蛋?请问怎么挑选质量好、比较新鲜的鸡蛋,是蛋壳光滑的,还是有斑点的?应该从哪方面看?卖鸡蛋的说蛋壳上有斑点的营养价值高,这可能吗?另外蛋壳颜色与营养有关吗?谢谢!
鸡蛋 蛋壳 斑点 质量
我烤的蛋糕怎摸总是发死不松软我烤的蛋糕怎摸总是发死不松软又有一股蛋腥味我就是按照书上做的呀怎摸就是不行呢是哪里不对呀该注意什摸呢
蛋糕 什摸呢 腥味
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“花江狗肉”是哪里的风味美食?
花江 狗肉 美食 风味
牛肉怎么越炒越老?炒牛肉丝,怎么越炒越老?咋个能炒出又熟又嫩的牛肉呢?
牛肉
猪肉皮上的紫色检疫章如何洗掉?
紫色 猪肉
五香酱牛肉的做法酱牛肉的配料表要详细点酱牛肉制作用的原料,制作的具体步骤、火候、时间
酱牛肉 配料表 五香 具体步骤
香兰素在肉类食品加工中的问题我有个客户用香兰素在猪肉排骨中去软化骨头,香兰素可以起到软化骨头但不烂肉的后果。但是排骨会产生一种臭味,问如何消除。谢谢!
香兰素 排骨 软化 骨头
做牛肉丸用什么牛肉好?到底用黄牛肉还是水牛肉好?肥牛肉好还是瘦牛肉好?
牛肉 牛肉丸
辣椒香辣牛肉酱怎样做?辣椒香辣牛肉酱怎样做?
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辣椒酱牛肉怎样做?辣椒酱牛肉怎样做?
辣椒酱 牛肉
牛肉刀面那中卤牛肉怎么做啊?
牛肉 刀面
如何做牛肉饺馅
饺馅 牛肉
羊肉及羊肚的营养
羊肚 羊肉 营养
请教一个煮牛肉的问题?想问一下,为什么熟食店里买的煮牛肉的肉质都那么紧,而我买的生牛肉在家里煮好后肉质很松呢?有办法解决吗?
牛肉 肉质 熟食店 办法
焖羊肉怎么做
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牛肉怎么做才会烂的快一些?
有谁知道亚运村附近有哪家饭店要羊肉串合作
羊肉串 亚运村 饭店
角色沙龙的服务怎么样?没吃过猪肉,也没见过猪跑。问问大家猪肉的味道怎末样?
猪肉 没吃过 沙龙 问问
羊肉串怎么样烤的香?
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带鱼炖冻豆腐怎么做里面放猪肉能好吃吗
冻豆腐 猪肉
牛肉面的辣酱怎么那么好吃。怎么做的
辣酱 牛肉面
羊肉烩面
烩面 羊肉
沙嗲牛肉干中的“沙嗲”是什么意思啊?
牛肉干 意思
厦门有买久久鸭的吗?
厦门
怎么现在什么食品里都有三聚氰安了?奶粉里含有三聚氰安的事还没过去,我都还没弄明白:以前那么久以来奶制品都吃得好好的,怎么突然就出现对人有害的三聚氰安了,要说某一生产商的产品这样,那还可以理解他们弄虚作假对消费者不负责任了,可是查出全国各大品牌都有,这就不是责任疏忽可以解释的了。这是怎么弄得各大厂商的产品里都带上了三聚氰安呢?而最让我不解的是,现在鸡蛋里居然又发现了这玩意,这。。。这是怎么解释?听说从饲料里吸收进去的?那鸡的抵抗力倒是强,人都受不了它们居然没事,只是三聚氰安能进入到蛋里,鸡身上岂非含量量更大?看来是鸡肉也吃不得了。我想问的就是:三聚氰安是什么玩意,怎么会弄得每个奶制品厂家里都有这东西,而且居然连鸡蛋里也出现了这东西?
三聚 氰安 玩意 奶制品
从北京安贞桥江苏省饭店那怎么去全聚德烤鸭店?
全聚德烤鸭店 安贞桥 饭店 江苏省
宫爆鸡丁--菜肴制作过程谁可以详述?··
宫爆鸡丁 菜肴 过程
宫爆鸡丁的做法
宫爆鸡丁
谁懂烤鸭子时,头要怎么烤?
鸭子
红烧鸡要怎么做?做过一次不怎样,谁知道?
红烧
粟子焖鸡怎样做好味?
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一个关于公鸡的故事
公鸡 故事
鸡肉和卤肉哪个营养高??
卤肉 鸡肉 营养
卤鸡腿和油炸鸡腿,哪个脂肪更高?
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求可乐鸡翅的做法。
鸡翅
盐局鸡爪怎样做?
盐局 鸡爪
白切鸡怎么做?
白切鸡
在北京吃烤鸭去哪里最好?把店名和地址都发上,谢谢!
店名 烤鸭 地址 谢谢
如何制作可乐鸡翅
鸭头饭店
鸭头 饭店
用煤或者煤气可以烤制鸭子吗
烤制 鸭子 煤气
想要知道可乐鸡翅的做法
北京烤鸭是怎么做的?整套设备大概要花多少钱?北京烤鸭是怎么做的?整套设备大概要花多少钱?到那里能取得最可靠的技术?
北京烤鸭 技术
咖喱鸡翅应该如何煮?
咖喱鸡
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