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下列那种物品不宜久存, 为什么?

18.下列那种物品不宜久存？ A. 白酒 B. 盐 C. 辣椒 D. 食用油 E. 白糖

6个回答
厨房用具 调理用具 物品

  食用油呗 对比一下答案不就很明显了么 A肯定不是，不然不会有那么多千年醇了， B盐，很多食物为了延长保质期，都会加盐达到目的，所以不是； C要说辣椒呢，风干了保存是能放很长时间的； D食油，人们食用的油脂，旋转一段时间后，很容易变质，产生令人不愉快的气味。
  就是我们所说的“哈喇味”，这是因为油脂会发生自动氧化作用，通过形成过氧...全部

  食用油呗 对比一下答案不就很明显了么 A肯定不是，不然不会有那么多千年醇了， B盐，很多食物为了延长保质期，都会加盐达到目的，所以不是； C要说辣椒呢，风干了保存是能放很长时间的； D食油，人们食用的油脂，旋转一段时间后，很容易变质，产生令人不愉快的气味。
  就是我们所说的“哈喇味”，这是因为油脂会发生自动氧化作用，通过形成过氧化物而造成的酸败。 E白糖，在加工质量好、气候条件好、保管条件好的情况下，白糖可存放二、三年；。收起

2005-11-16 08:22:14
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D. 食用油 E. 白糖

D. 食用油 E. 白糖 收起

2005-11-17 13:42:59
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楼上说的有道理，确实只有油是不能多存放

楼上说的有道理，确实只有油是不能多存放收起

2005-11-17 09:18:53
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  食用油呗 对比一下答案不就很明显了么 A肯定不是，不然不会有那么多千年醇了， B盐，很多食物为了延长保质期，都会加盐达到目的，所以不是； C要说辣椒呢，风干了保存...全部

  食用油呗 对比一下答案不就很明显了么 A肯定不是，不然不会有那么多千年醇了， B盐，很多食物为了延长保质期，都会加盐达到目的，所以不是； C要说辣椒呢，风干了保存是能放很长时间的； D食油，人们食用的油脂，旋转一段时间后，很容易变质，产生令人不愉快的气味。
  就是我们所说的“哈喇味”，这是因为油脂会发生自动氧化作用，通过形成过氧化物而造成的酸败。 E白糖，在加工质量好、气候条件好、保管条件好的情况下，白糖可存放二、三年；。收起

2005-11-16 22:40:55
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油不能放太久 尤其是在塑料容器中的油，

油不能放太久 尤其是在塑料容器中的油，收起

2005-11-16 17:20:50
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我觉得菜油之类的还是保存得比较久的，猪油这些就不行了，放冰箱里要长些.

我觉得菜油之类的还是保存得比较久的，猪油这些就不行了，放冰箱里要长些.收起

2005-11-16 13:04:21
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