为什么吃牛肉会“发”？如题。难道
呵呵，西医跟中医本非同源，自然西方人不理你那套了。
其实，东方人和西方人的体质是有很明显区别的。根据相关数据，欧美人的肠子平均长度是8米，而亚洲人的肠子平均长度是11米。
大家知道，牛肉的主要成分是蛋白质，而蛋白质在肠道中长期储存和消化，会引起一定的变质。 而肠道越长，变质的程度就会越深。牛肉变质产生的大量细菌和有毒物质就会渗入身体内部，引起身体各种问题，由于亚洲人肠子比较长，所以牛肉停留时间也长，自然产生的毒素会更多一些，这样就容易出现红肿，疼痛等现象，中医称之为“发”。 而欧洲人肠子短，这种现象的影响就不是很明显，所以他们吃肉不易“发”。
但是亚洲人肠子长也有一个好处，那就是对素食...全部
呵呵，西医跟中医本非同源，自然西方人不理你那套了。
其实，东方人和西方人的体质是有很明显区别的。根据相关数据，欧美人的肠子平均长度是8米，而亚洲人的肠子平均长度是11米。
大家知道，牛肉的主要成分是蛋白质，而蛋白质在肠道中长期储存和消化，会引起一定的变质。
而肠道越长，变质的程度就会越深。牛肉变质产生的大量细菌和有毒物质就会渗入身体内部，引起身体各种问题，由于亚洲人肠子比较长，所以牛肉停留时间也长，自然产生的毒素会更多一些，这样就容易出现红肿，疼痛等现象，中医称之为“发”。
而欧洲人肠子短，这种现象的影响就不是很明显，所以他们吃肉不易“发”。
但是亚洲人肠子长也有一个好处，那就是对素食的消化吸收非常充分，由于素食需要长期发酵才可以消化，而长长的肠子恰好为发酵提供了足够的时间和空间。
这就是欧洲人以肉食为主，亚洲人以素食为主的原因，虽然相差不是那么明显，但都是对环境适应的结果。
所以，靠山吃山，靠海吃海，不仅仅是一句民俗，也是养生之诀窍！。收起
