有尝试过的吗[高兴][高兴]说？

我做的蛋糕为什么会回缩?我做的蛋糕为什么会回缩?我的配方是这样的蛋白糊原料:蛋白7个细砂糖60克白醋适量蛋黄糊原料:蛋黄7个低筋粉200克细砂糖20克色拉油100克牛奶120克泡打粉4克我的烤箱是格兰士的我用了150度35分钟.请教各位一下为什么刚烤好时中间是鼓鼓的,一会就缩回去了.

细砂糖 蛋黄 蛋糕 蛋白

关于微波炉我家的微波炉是“烧烤型”的，还用买电烤箱吗？

微波炉 电烤箱

请问吐司的制作过程需要多长时间?我刚买了烤箱,按照网络上下载的吐司的做法试了一次,可是不太成功,请问一下有没有具体的做法及每步需要的时间,谢谢!

吐司 烤箱 多长时间 谢谢

烤鸭腿怎么弄烤鸭腿怎么弄才更好吃，需要包上铝箔纸吗？烤箱要多少度，烤多少时间最适宜，最好骨头也能入味，怎么才能做得象店里卖的样子。

怎么弄 烤鸭 铝箔纸 烤箱

烤面包要在烤箱里放一碗水吗？

烤面包 烤箱 一碗水

烤箱达到200度才能放面包进去吗？要达到预热温度才可以放吗

烤箱 面包 温度

为什么我用微波炉做面包做得象馒头呢看了用微波炉做面包的方法试着做了，但做出来的是馒头。而且没有发起来，是不是面还没有发好。没有黄油改用调和油行吗？还有哪位知道哪有面包机和烤箱卖，贵么？谢谢！

微波炉 面包 馒头 面包机

草莓蛋糕很难烤干吗?昨天做了两个,一个是按戚风的做法,一个面糊的.两个烤下来都不对劲,太湿太湿,气孔是有的而且正常,但切开来看,里面是稀的,今天又补烤,里面的水分非常难烘出来,晕,谁能告诉我怎么做草莓蛋糕附戚风做法:蛋100%低粉50%糖30%新鲜草莓浆40%水44%(水份本来是40%的但拌好面糊后觉得有点干.一直加到100MLR的水才感觉合适,可能是没有油的原因).16公分不锈钢盆装的放入烤箱倒数第2层.140度30分钟表面成半球形,开裂,拿牙签试有面糊,120度上火20分钟.然后出炉.倒扣时整个蛋糕掉下来,发现底面颜色还是本色第二天切开更不对.回缩后高度没有问题面糊做法:筛过的低粉1又1/2杯糖1/2杯猪油1/2杯小苏打5ML新鲜草莓浆1又1/2杯蛋2个奶粉1/2杯用的是糖油合拌的方法20公分不锈钢盘,烘烤温度130度45分钟,然后睡觉去了,第二天看发现几乎没长高.里面比上一个更稀

草莓 蛋糕 太湿 公分

可以不用烤箱作蛋塔的方法么？

作蛋塔 烤箱 方法

烤点心时怎样才能烤得松软，或者酥脆？我按照书中的介绍做点心，虽然材料比例、烤箱温度等都按要求来做，但是不论做饼干或者蛋糕，都无法实现松软或者酥脆的效果，总是硬梆梆的。请求指点。

烤箱 饼干 怎样才能 蛋糕

自制糕点春节期间我新买了自动烤箱。功能挺齐全，名此我还添置了名种花模，酵母粉，泡打粉等，本打算自制一些各式烤点招待朋友，得一些夸奖，谁知做出来的色泽还可以，可就是硬得要命，朋友们戏称我做的点心留着上供用吧。人根本咬不动。是那道工序不对请行家指点。（越详细越好。就先教我做蛋糕吧。成功了第一盘送给您）是不是不应该使用富强粉。

酵母粉 富强粉 咬不动 烤点

哪里有卖做无水蛋糕的烤箱？

烤箱 蛋糕

从健康饮食的角度分析，奶油奶酪可以经常吃吗？对身体有什么影响？从健康饮食的角度分析，奶油奶酪可以经常吃吗？对身体有什么影响？从健康饮食的角度分析，奶油奶酪可以经常吃吗？对身体有什么影响？好的和坏的？我最近迷上了烘焙，实在难以抵挡乳酪蛋糕的美味，但是，做乳酪蛋糕要用奶油奶酪，买烤箱5个月以来，我已经胖了10斤了，除了体重，我还担心吃多了对身体不好，有健康饮食高手请详细指教。谢谢！

奶酪 奶油 饮食 身体

没有面包机，手工做面包的配方？我是自己手工揉面，发酵，再放入烤箱烤面包的（没有面包机帮助完成和面团和发酵的）。网上看了很多配方和比例，照做后薄膜效果不理想，最后的成品拉丝的效果也不好。请自己手工做过成功面包的高手帮助我一下，高粉、糖、水或牛奶、酵母等等的放置克数，还有能给与具体的详细流程。如有图片万分感谢！

面包机 手工 配方 面包

用配制好的蛋糕粉做蛋糕问题从超市买的配制好的蛋糕粉，家里没有烤箱，能否用微波炉替代？谢谢大家！

蛋糕 烤箱 微波炉 谢谢

家里有高筋面粉，做面包还需要什么材料？家里有高筋面粉、酵母、黄油、豆奶粉、食粉、烤箱。想制作面包，还需要什么原料？谢谢大家！

面包 面粉 豆奶粉 食粉

自家蛋糕如何做如果要在自己家里,用电烤箱来制作蛋糕,将如何做?需要哪些材料?面粉、蛋、油、糖等配比？如何调制？需要怎样的盛器？需加热多长时间等？谢谢。

蛋糕 盛器 电烤箱 多长时间

面包制作怎样用烤箱制作出香甜美味的面包，谢谢回答。

面包 烤箱 香甜 美味

烤面包烤面包，烤箱的温度大概是多少，多长时间？谢谢回答。

烤面包 烤箱 多长时间 谢谢

那位哥哥姐姐教教我用烤箱做千层饼用烤箱怎么做出好的千层饼呢？

千层饼 烤箱 教教 姐姐

怎摸做比萨?我想用烤箱做比萨,可以吗?谁能教我做?我很笨呀!

烤箱

灿坤爱心铁板烧灿坤爱心铁板烧:尚可！属于中等水平吧。

您在回答别人问题时说到“如果不要油烟机，家里肯定到处粘乎乎的。就算下厨时关好厨房门，其他房间不受影响，可是整个厨房也是要“遭殃”的，特别是厨房里的电器，比如微波炉，消毒柜，等等，都将大大缩短使用寿命。”这是为啥呀？我也想买，这么说我不敢买了

灿坤 铁板烧 爱心 厨房

有哪位用微波炉蒸过生的包子，要几分钟，大火、中火还是小火？急等·····

微波炉 小火 包子 大火

自己加工的爆米花里含铅吗？从超市里买的生爆米花，自己用微波炉加工，这样的爆米花里就不含铅了吧？可以经常吃吗？

爆米花 含铅 微波炉

用微波炉做烤肉串？用微波炉做烤肉串时会有油烟，但是油烟怎么处理呀？还有能不能用保鲜膜覆盖表面呀？对了，差点忘了，我买的是希波肉串，放在微波炉了，用放油吗？

微波炉 烤肉串 油烟 保鲜膜

蛋糕粉除了做蛋糕还有什么用途?蛋糕粉除了放微波炉里做蛋糕,还可以用什么器具来代替微波炉？或者还可以拿来做别的用途、

蛋糕 微波炉 用途 器具

我买了培根饭团*在超市）可他上写着用微波炉加热，于是加热后里面没有热我就吃了，有关系吗？我买了培根饭团*在超市）可他上写着用微波炉加热，于是加热后里面没有热我就吃了，有关系吗？

饭团 微波炉 培根 关系

请问做比萨的面粉是哪种？比萨可用微波炉烤出来吗？

微波炉 面粉

急！请问用微波炉烤蛋糕是用微波还是用光波？？

微波炉 光波 蛋糕 微波

普通袋装牛奶可以直接用微波炉加热么？普通袋装牛奶可以直接用微波炉加热么？

袋装 微波炉 牛奶 普通

怎样用微波炉做好吃的曲奇饼如果实在不行的话说一下小点心怎么做记住要小我不要网上复制的那写偶要真人经验！

曲奇饼 小点心 微波炉 真人

玉林里哪有做爆米花的哪种玉米卖？就是那种用微波炉就能做的·类似于酒吧里卖的那种袋装的也行···

袋装 爆米花 微波炉 玉林

急救!!关于英国巧克力hotelchocolat的热饮巧克力的问题!会追加50分!!hotelchocolat有一个系列是热饮巧克力的吧~~请告诉我这怎么喝啊?
这里面有两瓶巧克力豆.是两种不同的口味.还是制热饮都要用到?
这个可以用微波炉~如果各位懂得方法请告诉我!~
如果不会,请帮我翻译后面的说明吧~不尽感激啦啦啦~~
MICROWAVE:1.placetheliquidchocolatinamicrowaveablemug/cup.
2.heatonfullpowerforsecondsoruntilmelted
3.measurethemilkintoamicrowaveablejugandheatonfullpowerfor1minute30seconds.
4.gradullyaddthehotmilktothemeltedchocolatestirringcontinuously.
5.Serve.

巧克力 热饮 微波炉 口味

放在微波炉里烤出的鸡蛋羹有营养吗

鸡蛋羹 微波炉 营养

披萨能用微波炉烤么？我在超市买的冷冻的披萨。。。买回来才发现上面示意说需要放在烤箱中烤11分钟。。。但只有微波炉。。。可以放在微波炉里烤么？

微波炉 披萨 中烤 烤箱

用微波炉烤地瓜，地瓜是熟的吗？地瓜很硬，用微波炉烤很费电的，烤熟的瓜费时短，但不知好不好吃，谁有经验，介绍一下，共享。

地瓜 微波炉 费电 烤熟

寿司饭可以过夜吗？我想做寿司因为想中午吃怕早上又要泡米又要煮寿司饭还要拌再吹凉会太仓促

不知道可不可以前一天晚上先把寿司饭做好放冰箱里然后第二天拿出来用微波炉热一下再拌寿司醋等凉了直接做寿司？这样会不会影响口感呢

第一次做寿司，没什么经验，HOHO，有没有高人可以指点下，谢谢啦！！！

寿司 泡米 太仓促 微波炉

可以用微波炉做叉烧肉吗

微波炉

寿司饭可以过夜吗？我想做寿司因为想中午吃怕早上又要泡米又要煮寿司饭还要拌再吹凉会太仓促

不知道可不可以前一天晚上先把寿司饭做好放冰箱里然后第二天拿出来用微波炉热一下再拌寿司醋等凉了直接做寿司？这样会不会影响口感呢

第一次做寿司，没什么经验，HOHO，有没有高人可以指点下，谢谢啦！！！

寿司 泡米 太仓促 微波炉

可以用微波炉做叉烧肉吗

微波炉

过年的馒头现在吃的话，在微波炉里加热要把饭盒盖子盖上吗，要不要加点水啊？

加点 微波炉 饭盒 盖子

新奥尔良烤翅的烤法急需！！我家买了冰冻的新奥尔良烤翅，但不知道用微波炉怎么烤，希望哪位高手教一下

烤法 微波炉 冰冻 急需

用电饭煲蒸的面点像面疙瘩是怎么回事？

面疙瘩 面点 电饭煲 怎么回事

最好吃的粥怎么做？1.把洗好的米用冷水泡上8--10个小时，使用时把泡米水倒掉，米入锅（电饭煲最好），加水8倍、10倍、12倍、自己酌情。特点；省火（电）、稠，老少皆宜。

老少皆宜 省火 泡米 电饭煲

求教电饭煲做旦糕的方法?谁会电饭煲做旦糕的方法,望赐教.女友迫着要做给她吃.只好求大家帮助.

电饭煲 求教 方法 女友

用电饭煲烧饭怎样才能不起锅巴？

锅巴 电饭煲 怎样才能

用电饭煲做米饭怎么做？

电饭煲 米饭

米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)

稀饭 米饭 电饭煲 干饭

用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?有什么好方法?

电饭煲 绿豆汤 方法

5个月的宝宝可以喝新鲜的羊奶吗？我的宝宝现在5个月了，现在是人工喂养不算太胖，他奶奶听别的老人说用羊奶喂会长的胖一些，今天就去买了一斤鲜羊奶，回来以后加了3两水，用电饭煲熬，分了3次喂的，我想问一问宝宝可以喝新鲜的羊奶吗？

羊奶 宝宝 新鲜 电饭煲

普通家庭怎么自己做蛋糕？最好是简单一点。谢谢了我没有烤箱，有微波炉，和目前电饭煲的升级产品－－乐邦阿迪锅（花了我N多钱，我总要多开发一些功能，否则总有上当受骗的感觉）

乐邦 烤箱 电饭煲 普通家庭

米饭熟了底下有一层烧焦的米饭，有没有好方法防止米饭烧焦？用电饭煲焖米饭，米饭熟了底下有一层烧焦的米饭，有没有好方法防止米饭烧焦？

米饭 电饭煲 方法

小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的，是不是不能用它来煮呢？一点也不香，也不怎么粘糊。应该怎么做呢？我特爱喝小米粥呀！

小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么

米饭夹生了怎么办电饭煲里的米饭煮到一半时突然断电了,煲里的米饭就成夹生的了.应该怎么办呢?

米饭 怎么办 电饭煲 断电

请教营养医生,牛奶加热好还是直接吃好我每天早上用电饭煲煮粥,然后加上牛奶公司每天配送的巴氏消毒袋装牛奶,请问是煮好粥以后直接加牛奶,还是在快煮好时把牛奶加进去一起煮沸.如果用煮好的粥价上生牛奶，我怕一个生一个熟，搞得半生不熟。如果是一起加热，会不会损失牛奶的营养成分。切盼回答,谢谢!!

牛奶 巴氏 电饭煲 袋装

用电饭煲可以煲汤吗？对锅的伤害大不大?

电饭煲 煲汤

电饭煲做米饭怎样又香又糯？电饭煲做米饭怎样又香又糯？

电饭煲 米饭

用电饭煲蒸米饭一般多久熟?

电饭煲 米饭

用电饭煲煮粥一般得用多长时间啊，比如煮黑米粥

电饭煲 米粥 多长时间

用电饭煲褒粥怎么才能不粘锅？

不粘锅 电饭煲

用电饭煲能不能炒菜

电饭煲 炒菜

新买的电饭煲烧水烧不开是坏的吗？

电饭煲 烧水

请问：该怎么办？请问：蒸米饭的电饭锅用不了多久就会粘锅，接着就掉上面涂层，该怎么办？我家过不了多久就要换个新的电饭煲，因为刚买回来的用着还好一点也不粘锅底，可过不了几个月蒸米饭时就开始糊锅了，再过一段时间就掉上面的涂层了，我不知道那里有专买锅的，不然有要花很多钱买个新的电饭煲了。

电饭煲 涂层 米饭 怎么办