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杂粮杂豆的产量如何?

杂粮杂豆的产量如何?

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2018-09-14

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     2。 杂粮杂豆是发展粮食生产的潜力产业人口增 长、土地减少、环境恶化是人类生存面临的三大难题。据联合国粮农组织报告,“发展中国家仍然有7。 8亿人由 于不能获得足够的食物而不能维持日常的营养需要”, “有20%的人口处于经常性的营养不良”,“到2050年,即便发达国家也要重新研究吃饭问题”。
    因此,确保粮食 持续增产一直为联合国及各国政府所关注,我国尤甚。 以山西省为例,1990〜1996年,杂粮杂豆种植面积占 14。 72%〜17。 95%,而产量仅为6。
   35%〜8。 84%,杂粮 杂豆的单位面积产量相当于其他作物平均产量的41。 77% 〜49。     25%。杂粮杂豆的平均生产水平与大面积试验示范 水平比较,荞麦相差1。
  
  5吨/公顷,莜麦相差2。4吨/公 顷,绿豆相差1。65吨/公顷,小豆相差1吨/公顷,豌 豆、蚕豆相差1〜1。2吨/公顷,因此,改善生产条件, 改良并推广优良品种和配套增产技术,是提高杂粮杂豆 单产,增加粮食总产的潜力产业。

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