炒蛋三明治的制作方法是什么？
材料：
法国面包1段，培根30克，奶酪丝20克，蛋液
100克，洋葱末5克，生菜3片，食用油少许。
调料：
番茄酱1/2小匙，黒胡椒少许，无盐奶油1大匙。
做法：
1。生菜洗净放入冷开水泡脆后沥干；培根
切碎。
2。平底锅入油烧热，加洋葱末和培根碎炒至
金黄，倒入蛋液摊平，煎至八分熟熄火折
成方形，移入烤盘，撒上奶酪丝，放入烤
箱以200°C烘烤至奶酪丝融化。
3。法国面包对切，抹上无盐奶油，放入烤箱
以150°C烤至金黄，取1片为底，依序放入
生菜、做法2的炸蛋酱、黑胡椒、番茄酱，
再盖上另1片稍微压紧即可。全部
材料：
法国面包1段，培根30克，奶酪丝20克，蛋液
100克，洋葱末5克，生菜3片，食用油少许。
调料：
番茄酱1/2小匙，黒胡椒少许，无盐奶油1大匙。
做法：
1。生菜洗净放入冷开水泡脆后沥干；培根
切碎。
2。平底锅入油烧热，加洋葱末和培根碎炒至
金黄，倒入蛋液摊平，煎至八分熟熄火折
成方形，移入烤盘，撒上奶酪丝，放入烤
箱以200°C烘烤至奶酪丝融化。
3。法国面包对切，抹上无盐奶油，放入烤箱
以150°C烤至金黄，取1片为底，依序放入
生菜、做法2的炸蛋酱、黑胡椒、番茄酱，
再盖上另1片稍微压紧即可。收起
