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蛋白胨是什么物质?

蛋白胨是什么物质?有什么用途? 谢谢!

是蛋白质的分解物。实验室用作培养基,培养细菌。食品中用作提高蛋白含量。

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2006-08-17 19:06:45
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用于饲料中显著降低了饲料厂的生产成本,是饲料行业中蛋白源不足的良好佳品。

用于饲料中显著降低了饲料厂的生产成本,是饲料行业中蛋白源不足的良好佳品。收起

2006-08-17 23:11:41
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