搜索
爱问首页 爱问商城
举报

一般做蛋糕用的奶油在哪里买

4个回答
美食大全 家常菜谱 奶油

    我告诉你一个做奶油的方法 我在家就是这样做滴两个125g的光明奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 1、奶油放进牛奶里，放了一会之后，用热水浴（就是在装奶油和牛奶的容器外面放一个更大的容器 里面放入开水）；2、开水慢慢变冷，奶油有一部分化成液态，剩下的变得很软；3、然后用打蛋器打，一边打一边放糖，可以加的时候尝一尝...全部

    我告诉你一个做奶油的方法 我在家就是这样做滴两个125g的光明奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 1、奶油放进牛奶里，放了一会之后，用热水浴（就是在装奶油和牛奶的容器外面放一个更大的容器 里面放入开水）；2、开水慢慢变冷，奶油有一部分化成液态，剩下的变得很软；3、然后用打蛋器打，一边打一边放糖，可以加的时候尝一尝；4、如果打了一会还很软就稍微放一会，发现它会自己变硬一些 注：天气不热的时候很好打的；我一般都打得不是特别硬，裱简单的花可以。
    （鲜奶稍微少一点会硬一些，但是不能再少了，牛奶太少就不好了） 这样的奶油一点都不腻。收起

2005-11-12 18:45:00
1 0
收起 提交
加载更多

我这超市就没卖的

我这超市就没卖的收起

2005-11-11 23:35:00
0 0
收起 提交
加载更多

食品添加剂店里有售

食品添加剂店里有售收起

2005-11-11 20:37:00
0 0
收起 提交
加载更多

大型超市就有，名字叫金钻牌，一般像味多美，好利来都用这种，可能会有精装的会更好些，价格在15-20元之间。

大型超市就有，名字叫金钻牌，一般像味多美，好利来都用这种，可能会有精装的会更好些，价格在15-20元之间。收起

2005-11-11 19:28:00
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

什么地方的美食比较好吃？

家乡菜，最适合自己吃了！

哪里有卖淡奶油的啊？

超市里有买的，光明的，名字就是淡奶油，和一般的盒装牛奶包...

更多相关问题

相关栏目

家常菜谱

中华菜系

各地小吃

外国菜谱
甜品点心
美食品鉴
热菜
更多知识

面包和蛋糕那个更有营养？

蛋糕 面包 营养

蛋糕的蒸法详细的，谢谢了！

蒸法 蛋糕 谢谢

蛋糕的蒸法详细的，谢谢了！

蒸法 蛋糕 谢谢

请教各种小点心的做法详细的，谢谢！

小点心 谢谢

各种小点心的做法详细的，谢谢

小点心 谢谢

加载中...