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现成的五香肘子怎样做啊的吃啊?和什么菜做的不腻不油的?

就是比较简单点的做法,我是男孩自己过,比较懒,给出点注意吧

熟的就切成小片呀,可以调点醋汁(姜末,蒜末,糖,醋,等同平均的比例调配)沾着吃,解腻的,味道很好。也可以夹在饼里吃,烧饼烙饼随你意! 熟肘子和蔬菜一起做就不好吃了,你可以做一个清口的菜,比如拍黄瓜(把黄瓜用刀背拍碎,放盐,糖,鸡精或味精,香油,少许醋,非常爽口) 懒的做也可以买颗生菜,吃的时候,洗干净,卷上肘子沾刚才告诉你的汁,味道也超级棒!

熟的就切成小片呀,可以调点醋汁(姜末,蒜末,糖,醋,等同平均的比例调配)沾着吃,解腻的,味道很好。也可以夹在饼里吃,烧饼烙饼随你意! 熟肘子和蔬菜一起做就不好吃了,你可以做一个清口的菜,比如拍黄瓜(把黄瓜用刀背拍碎,放盐,糖,鸡精或味精,香油,少许醋,非常爽口) 懒的做也可以买颗生菜,吃的时候,洗干净,卷上肘子沾刚才告诉你的汁,味道也超级棒!收起

2006-08-01 00:19:00
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     肘子和萝卜一起不腻不油。   主料:肘子肉   辅料:萝卜   调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、...全部

     肘子和萝卜一起不腻不油。   主料:肘子肉   辅料:萝卜   调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精   做法:   1。
  肘子肉上火煮成七成熟,切成方块,萝卜切成块备用;   2。  坐锅点火入油,放入番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、干辣椒炒香加入汤、葱、姜、蒜、香果、八角、香叶、白糖、鸡精、盐,再加入肘子肉、萝卜,焖入味至软烂。
     特点:香辣软糯,味厚滑爽。   此菜调味品较多,用时要注意先后顺序。 。收起

2006-08-06 09:36:32
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  我也总是遇到这样的问题,买回来的肘子切着吃一次就不喜欢了,剩余的丢到冰箱里想不起来了。 但最近我也是和朋友学了一着,就是买来大白菜,取叶(量多一些),加少许盐及味精拌匀后放入...全部

  我也总是遇到这样的问题,买回来的肘子切着吃一次就不喜欢了,剩余的丢到冰箱里想不起来了。 但最近我也是和朋友学了一着,就是买来大白菜,取叶(量多一些),加少许盐及味精拌匀后放入大瓷盘中,不用加水,将肘子切薄片均匀地码在白菜上,大火上锅蒸,利用水蒸气蒸熟,大约需要30多分钟,取出后白菜软烂,吃起来有肘子的香味。
   还可以凉拌,加入黄瓜片、尖椒段、小白菜,加蒜、老醋、味精、盐、香油等拌匀。收起

2006-08-01 10:34:19
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