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我想煮点稀饭吃，请问是水和米的比例是多少，用普通锅子烧行吗？

我想煮点稀饭吃，请问是水和米的比例是多少，要大概烧多久，用普通锅子烧行吗？

3个回答

美食大全家常菜谱锅子

阿***

水和米比例4到8比1；锅烧开后，普通锅小火20分钟左右停火，高压锅小火8分钟左右即可停火。

水和米比例4到8比1；锅烧开后，普通锅小火20分钟左右停火，高压锅小火8分钟左右即可停火。收起

2005-10-24 16:30:45

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龙***

是的。我就是这么做的。

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2005-10-24 13:02:02

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y***

煮稀饭的技术：依个人喜好不同，水一般在米的5倍以上；锅烧开后，普通锅小火40分钟左右，高压锅小火20分钟左右即可；如果在米下水时在锅中同时放几滴植物油（如色拉油），可防止稀饭漫出。

煮稀饭的技术：依个人喜好不同，水一般在米的5倍以上；锅烧开后，普通锅小火40分钟左右，高压锅小火20分钟左右即可；如果在米下水时在锅中同时放几滴植物油（如色拉油），可防止稀饭漫出。收起

2005-10-24 08:23:16

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