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学配方到哪里学,例如调配成微辣 麻辣 最辣?

补充 : 好像类似湖南风味,把微辣 或麻辣和熟食搭配就能满足人们口味

请问你是要做什么用。我家教配方湖南风味以跺椒 还有灯笼椒一类的辣椒为主。不以麻为主麻的话是四川菜。你说的跟熟识结合 是你要自己独创一种食品吗。那样的话我建议你去湖北武汉哪边。都是做这种麻辣熟食得。种类很多。而且很出名

请问你是要做什么用。我家教配方湖南风味以跺椒 还有灯笼椒一类的辣椒为主。不以麻为主麻的话是四川菜。你说的跟熟识结合 是你要自己独创一种食品吗。那样的话我建议你去湖北武汉哪边。都是做这种麻辣熟食得。种类很多。而且很出名收起

2019-01-08 01:33:55
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