如何补救偏食的为害？偏食的人营养
偏食对人体的生长发育是很不利的。 因为自然界的食物中，没有一种食物是完全包括了人体所必需的一切营养成分的。偏食某一种食物，都不能满足机体的需要，而厌恶某一种食物都有可能失去补充机体必需成分的来源。 因此，偏食是一种对机体极为有害的不良行为，必须加以纠正。
纠正偏食，应当注意以下几点：
第一，充分认识偏食对身体健康是十分不利的，从主观上去纠正这种不良习惯。
第二，进食要多样化，在喜爱吃的食物中夹杂不喜欢吃的食物，将某种不喜欢吃的食物的色、香、味加以调整，或设法改变这种食物的形态后再食用，这样也许可能纠正对某些食物的偏恶心理。
第三，有人因对某种食物过敏而厌食，对于这种情况则不宜采用上述...全部
偏食对人体的生长发育是很不利的。 因为自然界的食物中，没有一种食物是完全包括了人体所必需的一切营养成分的。偏食某一种食物，都不能满足机体的需要，而厌恶某一种食物都有可能失去补充机体必需成分的来源。
因此，偏食是一种对机体极为有害的不良行为，必须加以纠正。
纠正偏食，应当注意以下几点：
第一，充分认识偏食对身体健康是十分不利的，从主观上去纠正这种不良习惯。
第二，进食要多样化，在喜爱吃的食物中夹杂不喜欢吃的食物，将某种不喜欢吃的食物的色、香、味加以调整，或设法改变这种食物的形态后再食用，这样也许可能纠正对某些食物的偏恶心理。
第三，有人因对某种食物过敏而厌食，对于这种情况则不宜采用上述方法去纠正，不是特别重要的主食，可以不予纠正。
如果无法做到不偏食，已经察觉身体上的变化，或者到医院检查缺些什么，就只有缺什么补什么。
如不爱吃肉的有可能缺乏的营养是蛋白质、B族维生素、维生素A、铁，则可以用其他的动物性蛋白质食品代替，比如蛋类，还有要多喝牛奶，尽量保证每天必喝500毫升牛奶，豆类蛋白对身体也很有好处，建议多吃豆制品。
不吃青菜维生素缺乏症，而且纤维素也不足，可多吃水果，补充一些水溶性维生素。缺锌会引起食欲不振和新陈代谢障碍，补充含有锌的食品，缺锌的现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。
营养不良不同部位的警示信号——
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