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请问有谁会做麻根,具体是一小条粘很多芝麻油炸不会掉.具体操作配方:
菜系及功效：精品主食
芝麻条的制作材料：
主料：精白面粉250克,芝麻50克,鸡蛋3个。植物油900克(实耗约80克),干淀粉50克,绵白糖150克。
芝麻条的特色：
色泽金黄，味香酥脆。
教您芝麻条怎么做，如何做芝麻条才好吃
(1) 将面粉放在案板上，中间扒一个凹窝，将鸡蛋打入窝中，放进芝麻、白糖...全部
菜系及功效：精品主食
芝麻条的制作材料：
主料：精白面粉250克,芝麻50克,鸡蛋3个。植物油900克(实耗约80克),干淀粉50克,绵白糖150克。
芝麻条的特色：
色泽金黄，味香酥脆。
教您芝麻条怎么做，如何做芝麻条才好吃
(1) 将面粉放在案板上，中间扒一个凹窝，将鸡蛋打入窝中，放进芝麻、白糖、拌匀揉透。 将揉好的面团用擀面杖擀成薄片(0。5厘米厚)，注意边擀边撒干淀粉，以免粘住。
然后将擀好的薄征，切成5厘米长、0。5厘米宽的条待用。
(2) 将炒勺烧热注油，待油达7～8成热时，把芝麻条放入，炸至金黄色、松脆时捞也，冷透装盘即可。
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