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芝士蒜蓉面包怎么做?

芝士蒜蓉面包怎么做?

    饼底:茶饼底:茶饼干100g,牛油50g。饼干放入食品带中碾碎,牛油热化,拌匀,压在饼盘底上。   馅料:奶油芝士500g,糖100g,栗子茸250ml,鸡蛋3个,鲜奶油125ml,香草精5ml。
     饰面:栗子茸250ml,糖50g,鲜奶油125ml(打起),大个糖栗子一个   制法:1 奶...全部

    饼底:茶饼底:茶饼干100g,牛油50g。饼干放入食品带中碾碎,牛油热化,拌匀,压在饼盘底上。   馅料:奶油芝士500g,糖100g,栗子茸250ml,鸡蛋3个,鲜奶油125ml,香草精5ml。
     饰面:栗子茸250ml,糖50g,鲜奶油125ml(打起),大个糖栗子一个   制法:1 奶油芝十加糖打至滑身,放入栗子茸搅匀   2 徐徐加入鸡蛋,鲜奶油,香草精打滑   3 把芝士混合物倒入饼底上,坐于已注水的烤盘内,180摄氏度烤1小时   4 雪冻至少1小时,扣出,打起的鲜奶油挤在周围,栗子茸饰面,正中一个有多要   多大的糖栗子,撒上糖霜就可以了。
    当然你也可以自己为你的蛋糕作装饰。   其实cheesecake种类多多,又简单,至少不想别的蛋糕要‘斤斤计较’面粉的比例。 。收起

2005-07-17 11:40:20
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