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粗粮面包到底是哪种呢，选购的时候也没看人家有标明粗粮面包的呀，什么样的面包是粗粮的呀？如何选购呢？
粗粮观念不少人对粗粮的观念有所偏差，常常与“杂粮”混淆。其实，未经加工或加工不够精细的稻、麦，都应该纳入粗粮的范围。除了黑麦、荞麦等，欧洲不少国家流行吃粗加工食物，如糙米，也就是不去掉谷物的外壳或者去掉外壳后不作过多打磨、加工。
常见粗粮玉米、红薯、糙米、小米等黑麦、荞麦、粗制谷物等
常见粗粮食品...全部
粗粮观念不少人对粗粮的观念有所偏差，常常与“杂粮”混淆。其实，未经加工或加工不够精细的稻、麦，都应该纳入粗粮的范围。除了黑麦、荞麦等，欧洲不少国家流行吃粗加工食物，如糙米，也就是不去掉谷物的外壳或者去掉外壳后不作过多打磨、加工。
常见粗粮玉米、红薯、糙米、小米等黑麦、荞麦、粗制谷物等
常见粗粮食品馒头、稀饭、米饭、面包麦片粥、面包
粗粮虽然营养丰富，但受到口感以及烹饪方法的限制，并不是每种都适合作为主食。
一般说来，市面上常见、又较为人接受的粗粮，主要有玉米、红薯、糙米等。
粗粮面包里也含有维生素B，但是，不是在白面包里，而是在粗粮面包里。 米里含有我们需要的足够数量的矿物质，并且比例搭配得很合理：铁、铜、镓（促进造血）、铬（促进脂肪代谢）。
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