各位好！ 请教一个食用瓜类蔬菜去皮的老问题。听说，瓜类蔬菜的营养主要都其表皮。在用净水将瓜类蔬菜洗干净之后，例如茄子、黄瓜、土豆之类蔬菜，是否还要将其表皮去掉才进行后续加工？ 谢谢！
土豆最好去皮，其他两种不用去皮
土豆最好去皮，其他两种不用去皮收起
茄子、黄瓜是不用去皮的
茄子、黄瓜是不用去皮的收起
这个最好还是先不要吃这些好点的好是要多补一下身体才可以的
佛手瓜做的时候肯定是要去皮的呀,不去皮的话很硬的不好吃,...
怎样剥芋头的皮方便又不会手痒呢?
芋头
为什么红薯能生吃，而土豆不能生吃？红薯和土豆都生长在地下，能不能生吃是因为品味还是因为成份组成不同呢？
红薯 土豆 能生 品味
油炸薯条在家里炸土豆条怎么才能炸出象肯德基那种？不油而且干干的。
土豆条 炸薯条 不油 肯德基
除了烧茄子,怎样做才能好吃呢?只用茄子做,不做茄盒.可以加土豆,肉.谢谢!
烧茄子 茄盒 茄子 土豆
土豆淀粉的能做什么吃的？
土豆 淀粉
问问题请问怎样吃土豆人不会胖啊?
土豆 问题
有没有家土豆的汗堡包我身边好多人都喜欢吃土豆.
土豆
辣椒油怎么做在姐弟俩土豆粉吃的涮牛肚全靠辣椒油出味了，很香，吃剩的辣椒油好像除了辣椒还有别的香料，很好吃。大家知道怎么做的吗
辣椒油 牛肚 土豆粉 姐弟俩
铁锅怎么才能不生锈?大家好,我家是用铁锅炒菜,可总是炒出菜容易发黑,比如早上炒的土豆丝,没有吃完,到中午就发黑,有时晚上把锅刷净了,可是早上起来还是会有锈,这些怎么才能避免?
铁锅 土豆丝 炒菜 大家
请问：怎样做银色土豆丝？多谢！请问：怎样做银色土豆丝？多谢！
土豆丝 银色
西红柿炒土豆丝怎么做？
土豆丝 西红柿
有哪些发芽的东西是不能吃的，有毒的？？大家都知道发芽的土豆不能吃，那么发芽的花生能吃吗？？还有哪些发芽的东西是不能吃的？？
东西 土豆 花生 大家
怎样挑选土豆？今天去市场买菜，结果买回来的土豆外好里糟，真是气坏我了，请问怎样挑选土豆呀？谢谢！
土豆 买回来 买菜 谢谢
哪种蔬菜是中国原产的?土豆、茄子、黄瓜，哪种蔬菜是中国原产的?
原产 蔬菜 茄子 黄瓜
南瓜,这几样我都喜欢蒸来直接食用,哪个吃多了更不容易发胖呢?山芋,小芋头,山药,南瓜,这几样我都喜欢蒸来直接食用,哪个吃多了更不容易发胖呢?山芋,小芋头,山药,南瓜,这几样我都喜欢蒸来直接食用,哪个吃多了更不容易发胖呢?我查过热量表其中热量低的东西脂肪,糖又相对高些.那该怎么衡量呢?不控制的吃它们会发胖吗?
南瓜 食用 山芋 芋头
为什么马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响？为什么马铃薯、白面包和白饭对身体健康有负面影响？
白饭 身体健康 马铃薯 面包
马铃薯炸制薯条需要哪些指标？麦当劳的薯条又脆又香，国内很多马铃薯为什么不行呢？是不是对某种成分有特殊要求
薯条 马铃薯 炸制 特殊要求
寻求食谱美味的土豆，有什末简单、又好吃的做法呢（花样多多哦）
有什末 食谱 美味 花样
猜迷，打一食物决斗开始了，土豆捅了包子致命一刀。-------打一食物
食物 包子 土豆
这些食品经常吃对身体好吗？像麻辣烫、米线、土豆粉之类的食品，经常吃对身体有没有坏处呢？
食品 土豆粉 身体 米线
胡萝卜丝和土豆丝合炒，没问题吧？怎么做添点葱花什么什么的？
添点 土豆丝 葱花 胡萝卜
加载中...
洋葱怎么做好吃？洋葱做不好有股臭葱味儿，请问要怎么做好吃？
洋葱 味儿
洋葱生吃可以多吗洋葱生吃太多的副作用有哪些？熟的和生的区别？谢谢
洋葱 和生 副作用 谢谢
上海哪里有卖传统的葱油饼？请问上海哪里有卖传统方法制作的葱油饼？就是需要放在炉子里烘的里面有猪油的那种~~~哪位知道一定要告诉我哦~~谢拉！！
葱油饼 谢拉 传统 猪油
辣椒酱制作中加入豆豉的作用是什么添加豆豉可起到怎样的风味豆豉会不会与辣椒.葱姜起反映或相刻
豆豉 葱姜 辣椒酱 风味
陈醋泡大蒜头发绿了有毒吗?
大蒜 头发
泡在醋里的蒜能不能吃？
豆腐渣可以怎么做着吃？磨完豆浆后剩下的豆腐渣不知道怎么做着吃？我只会加点香葱炒着吃，但有豆腥味，怎么去掉呢？
豆腐渣 豆腥味 香葱 加点
我做的蒜肠为什么不好吃肉馅，淀粉，调料混合，灌肠后蒸。要风干，还是烘烤
蒜肠 肉馅 风干 灌肠
青岛新亚葱油饼的做法和风味?
葱油饼 新亚 风味 青岛
蒜泥请问蒜泥怎样存放才不会变成绿色？
蒜泥 绿色
是不是任何蔬菜里都含有糖分啊？我们平常吃的蔬菜，比如云豆，土豆，黄瓜，蒜毫，等等。。。。。。在吃的过程中总能感觉到有一种甜甜的味道？是从哪来的啊？是蔬菜本身所含有的一种糖分吗？
蔬菜 糖分 云豆 蒜毫
经常吃蒜好处多还是坏处多＞
坏处
酒店一般的香油（葱油）是怎样制作出来的？酒店一般的香油（葱油）是怎样制作出来的？懂的兄弟给介绍下步骤酒店一般的香油（葱油）是怎样制作出来的？懂的兄弟给介绍下步骤，小弟我想在家里自己制作，以前我会后来忘记了。。。。
葱油 香油 酒店 步骤
葱姜蒜在烹饪中各起什么作用?谢谢.
姜蒜 谢谢
再问辛辣食物指的是哪些食物？"辛辣食物主要包括刺激性较强的辣椒、胡椒、芥末面、生姜、咖喱粉和刺激性稍弱的大蒜、花椒、大葱、咖啡以及烟酒".除此外还有哪些食物是辛辣食物?
食物 刺激性 咖喱粉 芥末
怎样才能做出像方便面里面那样的干葱子？怎样才能做出像方便面里面那样的干葱子？
干葱子 方便面 怎样才能
怎么做糖蒜？有卖新蒜了。那种有点甜，又有点酸的味道，可是不会做。糖蒜是怎么做的？
糖蒜 有点 味道
用什么方法可以容易地剥新蒜的皮啊?尤其才下来的新蒜,皮薄,而且与蒜肉粘的很紧,很难剥离.
新蒜 皮薄 方法
怎么做糖淹蒜鲜蒜用糖和醋淹了很好吃,不知糖、醋和盐的比例是多少？
鲜蒜 用糖 比例
蒜薹有哪些做法？蒜薹有哪些做法？
蒜薹
大蒜与9度的白醋和冰糖侵泡一段时间后饮用能防治感冒？
白醋 冰糖 饮用 大蒜
葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？
葫芦巴 食用 蔬菜
苏州西山那边农家乐哪里能吃正宗的太湖湖鲜和野味?还有许多新鲜的野生蔬菜，都具有营养价值的。
湖鲜 农家乐 野味 营养价值
苏州西山那边农家乐哪里能吃正宗的太湖湖鲜和野味？还有许多新鲜的野生蔬菜，都具有营养价值的。
提问
搜索
搜索
