月子里能吃黄瓜吗？

鲤鱼汤的制作技巧工序，火候的把握等

火候 工序 鲤鱼 技巧

泥蜢花蟹粥鲜味欠缺今日买了六两泥蜢,九两花蟹煲粥.料就肯定新鲜十足,但始终带不出鲜味,望高手赐教.

花蟹 泥蜢 鲜味 高手

在上海哪里有环境好的喝粥的地方？

环境 上海 地方

皮蛋瘦楼肉粥。具体怎么做？

皮蛋

绿豆汤(甜的)放入冰箱会增加它的热量吗?我很爱吃冰的东西什么东西都喜欢放冰箱`可我又怕胖`想知道会不会`

冰箱 绿豆汤 东西 热量

怎么做红豆汤呢?希望红豆有一个一个完好的`

红豆汤 红豆

绿豆汤为什么是红的？绿豆汤煮完后为什么发红呢？

绿豆汤

北京哪里有买韩国大酱的呀，还有酱汤的锅哪里可以买到呀

酱汤 大酱 韩国 北京

煲猪骨粥如何避免粘底?腌过的猪骨煲粥既下火又好味,不过煲粥过程中要不断搞,否则贴底.有乜办法解决烦人的程序,又不贴底?

贴底 粘底 程序 办法

猪蹄怎么煲汤更好喝？

煲汤 猪蹄

怎样才能洗掉煮糊的糖水？我做糖水,不小心煮糊了,糖水粘在汤锅上很厚一层,黑糊糊的,怎么都洗不掉,各位帮帮忙.怎么才能洗掉呢？

糖水 汤锅 帮帮忙 怎样才能

怎样做汤才好喝？听说，汤中的碱份除去得越多，汤越好喝，那么怎样做才能尽量的除去碱份呢？有哪位大厨能告诉我，真的万分感谢。

碱份 汤越 大厨

怎样煮绿豆汤可以使汤是绿色的？怎么煮都是红色，真难看。怎样才能煮出碧绿的绿豆汤呢？

绿豆汤 怎样才能 绿色 红色

八宝粥的八宝指什么制作八宝粥都需要什么原料

八宝粥 八宝 原料

熬米汤请问，怎样熬米汤才能熬的吃起来特别得香？？？

米汤

小刀面的作法？小刀面吃起来有韧劲，口感好，不浓汤，

小刀 韧劲 浓汤 口感

你喝过辣汤吗咱是个辣汤爱好者，两来风，七来风，姓郭的，姓马的，桥东的，段庄的，咱都得尝尝，可惜呀，最好的民主路辣汤几年前就关门了，现在两来风上网上报,牛B其实都不尽如人意，三中边上凌云楼的还算可口，听说王祥进辣汤是名小吃呢，我这辣汤爱好者竟不知道在哪，谁知道，我请他一碗。

来风 辣汤 爱好者 桥东

请问：海南东山羊汤料配方？谢谢！请问：海南东山羊汤料配方？谢谢！

汤料 配方 山羊 海南

请问：海南东山羊庄汤料配方？谢谢！请问：海南东山羊庄汤料配方？谢谢！

汤料 配方 山羊 海南

鸡精，汤料什么好，用来煮面条用什么。

汤料 鸡精 面条

为什么做粥时要放一些碱???

抓饭好不好吃？如题

好不好

伴面好不好吃？如题

伴面 好不好

怎么烙出好吃的烙饼呀？

烙饼

烤肉好不好吃?如题

烤肉 好不好

我的泡菜不好吃没有发酵的酸味;(,该咋挽救啊？

泡菜 酸味

美味豆腐渣~~~听说豆腐渣是健康又营养的食品，可是去买了回来不太会做，觉得不好吃，倒底要怎样做才比较可口啊？

豆腐渣 不太会 美味 营养

你吃过食品中，最好吃的是哪一种？

食品

想吃KFC的新奥尔良烤翅怎么办？难道新奥尔良烤翅好吃就是因为它有苏丹红1号么？

苏丹红 怎么办

安顺的那样小吃最好吃？

安顺 小吃

黄金豆腐怎么吃好吃？

豆腐 黄金

腊排骨改怎么做好吃？腊肉上的排骨

排骨 腊肉

火煺怎么烧好吃?有哪些烧法呢?同上!

烧法

水煮腰花怎么做得更好吃？煮水煮腰花时我不怕不熟总是最后过火了，不嫩

腰花 过火

那里有好吃的米皮或凉皮？

凉皮 米皮

豆腐如何做才好吃？

豆腐

懒男人收入有限怎样作出好吃又营养的伙食？单身懒男人收入有限怎样作出好吃又营养的伙食？

伙食 营养 男人 单身

豆腐花很好吃，但是如果家庭自己做，是怎么做出来的，请高人指点

豆腐花 指点 家庭

里脊肉怎么做又好吃又嫩？

里脊肉

醪糟怎麽做好吃呀

醪糟

航天桥到公主坟附近哪里有经济好吃的自助餐？请告知详细的地址和价位~~~~~~~

公主坟 航天桥 价位 地址

郴州的牛排哪个地方的最好？哪个地方的牛排有好吃又便宜呀？我好去品尝一下哦！郴州的朋友们！你知道哪个地方的好吃又便宜吗？

郴州 牛排 地方 朋友

想开家熟食店请各位帮忙本人是下岗职工，没有别的技艺，曾经做过熟食生意，但苦于没有特色，品种千篇一律，生意自然做的不怎么样。现想开家小店，请各位高手介绍一些各地有特色的熟食品种。我还这里先致谢意！谢谢！谢谢大家帮我！

谢谢 熟食店 特色 品种

请大家帮忙起个店名开家熟食店，味道、质量绝对一流。请大家帮忙起个名谢谢！

熟食店 店名 开家 大家

哪个超市或市场有卖熟食鹅肉的，新鲜经检疫的放心食品。有谁知道呀？

鹅肉 新鲜 食品 市场

怎么做牛杂？我这个人爱吃牛杂，（牛肚，百叶。。。）可是水平有限，自己根本不会做，熟食固然好，但对于我来说又太贵，有朋友原帮一下我吗？

牛肚 百叶 太贵 朋友

坚果是生食好还是熟食好像核桃,腰果,花生一类的坚果是生吃好呢还是弄熟吃好,因为每次把它们弄熟后再吃会很香,比生的要好吃,可是不知道这样会不会破坏里面的营养,像蛋白质,维生素之类的.

坚果 比生 腰果 生食

熟食间和包装间的工作人员操作前必须在预进间干什么?

操作前 干什么 工作人员

沈阳哪个超市有卖很多熟食的?我说的熟食是带包装的那种,沈阳有没有卖湖南产的熟食啊?象临武鸭之类的.东北的熟食号称辣可实际上吃起来没一点感觉啊!

沈阳 临武 湖南 东北

生食红薯是不是比熟食，吸收的淀粉少一些？红薯煮熟后，含有大量淀粉，吃多了发胖。我想生吃。是不是会少吸收些淀粉？另外，红薯熟食后，可以预防便秘，生食后还能有这功效吗？

红薯 淀粉 生食 是不是

现在超市里的熟食烧鸡能买吗？受不受禽流感的影响？

禽流感 烧鸡

猪羊小肠有药理作用吗？我们这里把小肠俗称苦肠，在熟食加工时不做翻肠清洗，故一些胆汁消化酶还留在肠内，吃时有些发苦，既然黄连黄柏牛黄。。。苦瓜。。。苦的能清热败火，猪胆汁又能凉血护肝，那么常食苦肠能有以上作用吗？

胆汁 小肠 败火 常食苦肠

在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染？

交叉感染 厨房 食物

生鲜熟食是指生食，鲜食和熟食吗？

生食 鲜食

自己做熟食跟宾馆外卖口合作，应属于那种经营类型？签订那种合同？请教各位大侠：自己做熟食跟宾馆外卖口合作，应属于那种经营类型？签订那种合同？打算制作一两种熟食，使用宾馆外卖口中的一个窗口出售，因现在宾馆外卖准备装修对方要求我出一部分装修费用，免除我使用窗口的租金，但正式加入营业后可能要给宾馆外卖提成，请问这属于那种经营形式呢？应当怎样签订合同呢？

宾馆 类型 大侠 签订合同

法国菜中的主菜都有哪些？举几个有代表性的例子。

法国菜 主菜 代表性 例子

黄瓜生吃有营养还是熟食有营养?因为我喜欢吃生的黄瓜

黄瓜 营养

目前熟食行业流行的杀菌方法有哪些啊同上

杀菌 方法 行业

核桃应该生食还是熟食

生食 核桃

请问粤菜及热菜的英文

粤菜 热菜 英文

热菜，菜是怎么热的？菜是由上到下热的？还是由下到上热的？谢谢回答

热菜 谢谢

热菜，菜是如何热的？把菜放在碗里，放在篦子上，再放到钢锺锅里，锅里放水热菜，菜是从上到下热，还是由下到上热？谢谢回答！！

热菜 篦子 从上到下 谢谢

想在超市做熟食专柜,恳请行家赐教因为对这个行业不太了解,想请行家介绍一下这方面的经验,另外想找一家好的熟食店学些有特色的熟食制作方法,因为时间很紧,最好山东的.谢谢

行家 熟食店 制作方法 专柜