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干饭吃剩的米饭怎么做炒饭好吃?

干饭吃剩的米饭怎么做炒饭好吃?

米饭要隔夜,炒蛋炒嫩点儿…

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2009-01-09 13:00:55
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干饭要比较"硬",也就是要成颗粒\不粘.至于炒什么好吃,要看你的口味.鸡蛋炒饭\大葱炒饭\肉炒饭\菜炒饭\豆炒饭\麻辣炒饭,大致上就这几类.里面再加什么完全由自己. 鸡蛋炒饭:可以加豆\黄瓜\胡萝卜...全部

干饭要比较"硬",也就是要成颗粒\不粘.至于炒什么好吃,要看你的口味.鸡蛋炒饭\大葱炒饭\肉炒饭\菜炒饭\豆炒饭\麻辣炒饭,大致上就这几类.里面再加什么完全由自己. 鸡蛋炒饭:可以加豆\黄瓜\胡萝卜\香肠,有的饭名称加上地方名称,扬州炒饭,主要是香肠和鸡蛋. 大葱炒饭:只有葱和调味品. 菜:一般都可以用剩菜炒.我用过鱼香肉丝\肉炒土豆丝\酸菜炒肺... 收起

2009-01-09 15:46:04
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