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我对煮饭做菜什么都不会啊~~ 可是我马上就要大学毕业了，我可能会和男朋友一块儿在北京了了~ 北京物价那么高，不可能天天在外吃呀， 我急死了~ 我真的什么都不会啊~~ 能不能详细告诉我我应该具备什么工具，调料来煮 怎么样做才比较简单
做饭炒菜并不难，多实践就一定行。介绍一款汤菜，如加一个凉拌素菜，就米饭或馒头，小日子 会有滋有味。 番茄土豆排骨汤 主料：西红柿、土豆、排骨 调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 烹制方法： 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用...全部
做饭炒菜并不难，多实践就一定行。介绍一款汤菜，如加一个凉拌素菜，就米饭或馒头，小日子 会有滋有味。
番茄土豆排骨汤
主料：西红柿、土豆、排骨
调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油
烹制方法：
1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；
2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，将焯排骨的汤倒入烧开待用；
3、将排骨捞出放在锅中，倒入烧开的汤和适量清水，放盐，炖至排骨软烂。
4、加鸡精，盐调味。
特点：此汤补充营养。有菜，有汤。
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别紧张啊，做菜么，那不过是物理变化+化学变化嘛，开始慢慢做，过一段时间就会懂了怎么样的变化比较好吃。用心去做，那就不光是为了省钱，DIY的乐趣也是很重要的啊。祝福你^_^
别紧张啊，做菜么，那不过是物理变化+化学变化嘛，开始慢慢做，过一段时间就会懂了怎么样的变化比较好吃。用心去做，那就不光是为了省钱，DIY的乐趣也是很重要的啊。祝福你^_^收起
电饭锅，炒锅，炉灶，如果你租住的地方不提供管道煤气，你可以用液化气灶或者电磁炉。当然还盛饭菜的碗和盘子，筷子（不要到超市买那种包装精美的，太贵，买那种一把包装的竹筷子，又便宜又好） 油，酱油，盐，味...全部
电饭锅，炒锅，炉灶，如果你租住的地方不提供管道煤气，你可以用液化气灶或者电磁炉。当然还盛饭菜的碗和盘子，筷子（不要到超市买那种包装精美的，太贵，买那种一把包装的竹筷子，又便宜又好） 油，酱油，盐，味精，白糖，醋，麻油，胡椒粉，基本的调味料就这些。收起
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