材料简单,做法简单的小吃 能推荐一下吗,甜点就不用了,有两三样就行
1。土豆饼:买些土豆,熏肉;先将土豆洗净煮熟拨皮后,用勺子摁成泥待用;将熏肉跺成碎末;比例是2份熏肉/8份土豆泥+姜末+些许生粉+盐+胡椒,这些东西的量可以根据自己的口味适当调整的,然后将这些东西充分搅拌后捏成直径约50厘米左右的圆形饼,放在油锅里炸黄出锅即完成。
2。凉拌三丝:胡萝卜丝+芹菜丝+粉丝,将三丝分别用开水焯熟,然后加入蒜泥/...全部
1。土豆饼:买些土豆,熏肉;先将土豆洗净煮熟拨皮后,用勺子摁成泥待用;将熏肉跺成碎末;比例是2份熏肉/8份土豆泥+姜末+些许生粉+盐+胡椒,这些东西的量可以根据自己的口味适当调整的,然后将这些东西充分搅拌后捏成直径约50厘米左右的圆形饼,放在油锅里炸黄出锅即完成。
2。凉拌三丝:胡萝卜丝+芹菜丝+粉丝,将三丝分别用开水焯熟,然后加入蒜泥/姜末/盐/胡椒粉/鸡精/麻油等,如果喜欢吃麻辣味道的,则可以加入些麻辣油炸的黑豆豉,味道很不错的。
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牛油50G(喜欢酥一点可增加至80G)、蜜红豆50G、蜜糖3茶匙、砂糖40G、鸡蛋1只、低筋面粉100G、鲜奶油(或者纯牛奶)芝麻 做法...全部
牛油50G(喜欢酥一点可增加至80G)、蜜红豆50G、蜜糖3茶匙、砂糖40G、鸡蛋1只、低筋面粉100G、鲜奶油(或者纯牛奶)芝麻
做法:
1、牛油加热溶化后和蜜糖,面粉,半只鸡蛋,红豆,砂糖 鲜奶油半杯混合混合搅拌均匀后搓成面团备用
2、面团用保鲜膜包好放入冰箱冰60分钟(醒面)
3、取出面团切成小块,根据喜好搓成各种形状
4、剩下半只鸡蛋和2茶匙蜜糖搅拌均匀备用
5、小饼表面刷上蛋糖汁,撒上芝麻
6、烤箱190度预热 190度烤10-15分钟即成
相当简单的一款小吃,大家尝试一下吧!
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蛤蜊丝瓜汤: 主料:蛤蜊 辅料:丝瓜、香菇、裙带菜、姜 调料:盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒 烹制方法: 1、将蛤蜊洗净,香...全部
蛤蜊丝瓜汤:
主料:蛤蜊
辅料:丝瓜、香菇、裙带菜、姜
调料:盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒
烹制方法:
1、将蛤蜊洗净,香菇切丝,丝瓜切成小块,裙带菜洗净备用;
2、坐锅点火,放入姜丝、蛤蜊,烹入少许白酒翻炒两分钟取出;
3、坐锅,放入香菇、丝瓜炒一下,冲入汤,放入蛤蜊、裙带菜,煮5分钟调味出锅即可。
用微波炉做酱瓜肉末:
材料:酱瓜半斤,肉末1斤
调料:白糖3大匙,精盐半匙,味精1匙,酱油少许,绍酒2大匙
操作:
1、将酱瓜用清水洗净,剁碎。
2、将肉末、酱瓜及调料放入器皿中拌匀,高火10分钟即可。
荠菜炒豆腐:
荠菜100克 豆腐100克 姜5克 葱 10克 盐5克 素油30克
制作:
1.把荠菜淘洗干净;豆腐洗净,切3厘米见方的块状;姜切片,葱切段。
2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,至六成熟时,加入姜、葱爆香后,加入豆腐,炒匀后,下入荠菜,断生,加盐,起锅即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:补中益气,清热降压。
高血压肾阴亏损患者食用。
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香香饭 材料:米饭,豆角,土豆,肉,葱花 方法:1、把豆角,土豆,肉切丁: 2、热油锅放肉丁,加少许酱油,炒变色后放葱花,炒出香味放豆角和土...全部
香香饭
材料:米饭,豆角,土豆,肉,葱花
方法:1、把豆角,土豆,肉切丁:
2、热油锅放肉丁,加少许酱油,炒变色后放葱花,炒出香味放豆角和土豆丁,加盐、鸡精。
3、豆角颜色变翠绿色时放洗好的生大米,略炒3、4下后放入电饭煲。
4、放水(比平时做饭的水少一半)
5、跳闸后即可吃喽。
炒河粉:
材料:河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。
做法:先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面,接着放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。然后放油烧热锅再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下,再倒进炒好的牛肉芽菜,炒匀后即可出锅上碟。
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