我看到有的地方写把米放在水里浸泡久些,再煮,那饭会好吃些,还省电,请问是这样吗?谢谢。
米可以泡的久一些,但是有条件,第一,米必须提前淘洗干净,淘洗的遍数不超过三次为好;第二,泡制时间不超过2小时,特别是夏季,时间一长就会使米变味,那就需要换水了,此时换水就会造成营养流失,那就得不偿失了。
米可以泡的久一些,但是有条件,第一,米必须提前淘洗干净,淘洗的遍数不超过三次为好;第二,泡制时间不超过2小时,特别是夏季,时间一长就会使米变味,那就需要换水了,此时换水就会造成营养流失,那就得不偿失了。收起
米有几种,每一种米的特点都不一样。我们可以根据米的特点来煮饭,有的米如粳米我们就可以泡长一些大概半个小时到一小时为好,还可以用开水来煮米饭,这样用开水煮饭可以节省时间,饭的味道还可以。
米有几种,每一种米的特点都不一样。我们可以根据米的特点来煮饭,有的米如粳米我们就可以泡长一些大概半个小时到一小时为好,还可以用开水来煮米饭,这样用开水煮饭可以节省时间,饭的味道还可以。收起
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