搜索
搜索
作用同 农业食品院范志红博士解释说。板栗属于坚类。像核桃。榛。杏仁等坚富含油脂。淀粉高。干板栗碳水化合物达77%。与粮谷类75%相,鲜板栗40%。马铃薯2。4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%。
虽花。核桃。略高于煮熟米饭。某些面板栗营养更高于粮食。栗维素B1。B2含量丰富。 维素B2含量至少米4倍。...全部
作用同 农业食品院范志红博士解释说。板栗属于坚类。像核桃。榛。杏仁等坚富含油脂。淀粉高。干板栗碳水化合物达77%。与粮谷类75%相,鲜板栗40%。马铃薯2。4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%。
虽花。核桃。略高于煮熟米饭。某些面板栗营养更高于粮食。栗维素B1。B2含量丰富。 维素B2含量至少米4倍。每100克含24毫克维素C。粮食所能比拟。恐怕难想。鲜板栗所含维素C比公认含维素C丰富西红柿要。
更苹十倍!栗所含矿物质全面。钾。镁。铁。锌。锰等。虽达榛。瓜高含量。仍比苹。梨等普通水高。尤其含钾突。比号称富含钾苹高4倍 亮油油栗较高药用价值。 板栗健脾胃。益气。补肾。
强功用。主治反胃。吐血。便血等症。少咸宜。栗富含柔软膳食纤维。血糖指数比米饭低。要加工烹调没加入白糖。糖尿病适量品尝。 栗营养保健价值虽高。需要食用。范博士说:栗能量吃。吃容易胀肚。每需吃6-7粒。
坚持能达滋补效。范博士建议。两餐间栗零食。 或做饭菜吃。要饭量吃。栗含淀粉较。饭吃容易摄入热量。利于保持体重。范博士提醒消费者。选购栗候要味追求肉色泽洁白或金黄。金黄色肉能经化处理栗。
相反。炒熟或煮熟肉间些发褐。栗所含酶发[褐变反应"所致。要味道没变。体没危害。 板栗俗称毛栗。我特产。享[千王"美誉。板栗约含糖60%。 淀粉26%。蛋白质3。7%。脂肪2%。
外。含种维素机盐。板栗所含丰富饱脂肪酸维素。能防治高血压病。冠病脉硬化等疾病。 医认。板栗养胃。健脾。补肾。壮腰。强筋。止血消肿等功能。十适合于治疗肾虚引起腰膝酸软。腰腿利。便增。脾胃虚寒引起慢性腹泻。
及外伤引起骨折。瘀血肿痛筋骨疼痛等症。 板栗吃主要几种: (l)风干栗:用网袋板栗悬挂风干。每吃15票。吃要细嚼慢咽。治肾亏。腰腿酸软。 (2)栗粥:取栗 10米适量。
共煮粥。栗风干磨粉。粥兑入。再加适量红糖食用。补肾气。强筋骨。治腰腿力。 (3)糖水板栗:取于板栗30。加水煮熟。再放适量红糖食用。 治病体虚。四肢酸软。跌打损伤。瘀血肿痛。收起
加载中...
