我的祖父、父亲均患肝病早逝。今后生活中,我的饮食要如何注意护肝?
一、多饮水
天气干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
二、饮食平衡
不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝...全部
一、多饮水
天气干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
二、饮食平衡
不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。 所以,饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。
三、少饮酒
少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能量是有限的,多饮酒会伤肝。 据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。
四、心情舒畅
乐观使人健康。由于肝喜舒恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健,首先学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。
如果违反这一自然规律,就会伤及肝气,久之,易导致肝病。
五、适量运动
多做户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人气血通畅,促进吐故纳新,强健身体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的。
六、服饰要宽松
古人云:宽松衣带,披散头发,形体得以舒展,气血不致淤积。 肝气血顺畅,身体必然强健。收起
降脂护肝食品 大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。 饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个,最为有益。 醋泡花生、木...全部
降脂护肝食品
大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。
饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个,最为有益。
醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤,常饮乌龙茶,实为佳蔬良药。
(王帆)
护 肝 食 品 种 种
有人形容,肝脏是“沉默的器官”。 就是说,即使肝脏有点小毛病,也不会马上显露出来,因而早期发现肝病比较困难。
之所以如此,一是因为肝脏没有痛感神经;再则因为肝脏只要有30%左右的功能起作用,就可以维持日常生活。因为肝脏是颇具潜力、非常顽强的器官,所以只在出了大毛病时才会显现出来。然而,一旦显现出来就非常棘手。
因此,我们对肝脏应该倍加呵护,定期检查,发现异常及时诊治。
以下几则防治肝病的食疗偏方,有的是在民间广为流传的,有的是医院临床应用的,具有一定的防治效果,可供参考使用。
山楂 山楂有消食作用,能促进胃蛋白酸和盐酸的分泌,可促进消化,用山楂加糖做成山楂酱,或加糖水煮后食用均可。
大枣 大枣对治疗血小板减少有一定疗效。可用大枣50克,煮烂使用。
绿豆 利水消肿,清热解毒,绿豆蛋白质含蛋氨酸、赖氨酸、并含有维生素B1、B2。用绿豆50克,冰糖20克,煮熟服食。
牛肉 牛肉的蛋白质中含有丰富的蛋氨酸。有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮浓汁,或炖烂食用。
牛奶 牛奶中含有胆缄,可抗脂肪肝。
百合 消肿,去腹胀。可用百合30克,薏米30克,加糖煮粥食用。
西红柿 富含维生素,能清热、解毒,以凉拌吃为宜。
(摘自《中国医药报》)
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