哺乳仔猪的生理特点有哪些?
(1) 消化器官发育不完善,消化功能不健全初生仔猪消化器
官的重量和容积均很小,胃的排空速度快,吮乳次数多。随着日龄 的增长,胃的生长发育逐渐完善,到60日龄才接近成年猪的水平; 小肠的长度从出生到60日龄增加5倍左右,容积增加50倍左右。
仔猪消化酶系统不完善,出生时胃内仅有凝乳酶,胃蛋白酶很 少,由于胃底腺不发达、缺乏游离的盐酸,不能激活胃蛋白酶的活 性,故此时不能很好地消化蛋白质尤其是植物性蛋白。由于胃中缺 乏游离的盐酸,所以能高效摄取母乳抗体,同时,由于经口进入的 环境细菌能顺利通过胃,直接进入肠道内,这也有利于早期形成肠 内细菌群,从而提高自身的防御能力。 初生仔猪...全部
(1) 消化器官发育不完善,消化功能不健全初生仔猪消化器
官的重量和容积均很小,胃的排空速度快,吮乳次数多。随着日龄 的增长,胃的生长发育逐渐完善,到60日龄才接近成年猪的水平; 小肠的长度从出生到60日龄增加5倍左右,容积增加50倍左右。
仔猪消化酶系统不完善,出生时胃内仅有凝乳酶,胃蛋白酶很 少,由于胃底腺不发达、缺乏游离的盐酸,不能激活胃蛋白酶的活 性,故此时不能很好地消化蛋白质尤其是植物性蛋白。由于胃中缺 乏游离的盐酸,所以能高效摄取母乳抗体,同时,由于经口进入的 环境细菌能顺利通过胃,直接进入肠道内,这也有利于早期形成肠 内细菌群,从而提高自身的防御能力。
初生仔猪的肠腺和胰腺发育 比较完善,胰蛋白酶、胰淀粉酶和乳糖酶的活性较高,食物主要在 小肠内消化。乳糖酶在仔猪出生后1周内活性最强,随日龄增加逐 渐被胰淀粉酶替代;胰淀粉酶在仔猪3周龄时活性增强,对淀粉和 其他糖类消化作用较好。
仔猪出生时胆汁分泌较少,消化脂肪能力 弱,但猪乳中的脂肪呈乳化状态,仔猪可直接吸收消化。故初生仔 猪只能吃乳而不能利用植物性饲料。
(2) 体温调节能力差,对冷应激敏感初生仔猪从子宫羊水环
境到接触外界环境,温差的变化较大;而且出生时皮下脂肪少,皮 薄毛稀,产热能力弱,大脑对体温调节能力差,因此对冷应激敏 感,尤其在寒冷季节,如果缺乏防寒保温措施,仔猪往往会吃不到 初乳而冻僵、冻死。
所以,必须根据仔猪的不同日龄调整环境温 度,从而减少仔猪的死亡。
不同日龄仔猪最适宜的环境温度:出生几小时为34〜36°C,7 日龄以内32〜35°C,7〜14日龄30〜32°C,14〜28日龄28〜 30°C,28〜35 日龄 27〜29°C。
(3) 缺乏先天的免疫力猪胎盘结构比较特殊,母猪的血管与
胎儿脐带血管被6〜7层组织隔开,母源抗体不能通过血液循环进 人胎儿体内,故初生仔猪缺乏先天免疫能力,必须靠吃初乳来获得 抗体。
母乳中的免疫球蛋白是最重要的防御因子,在分娩当天,母 乳中所含的IgG、IgM、IgA浓度是母猪血清浓度的3〜4倍,新生 仔猪也只能在出生的那天通过肠道吸收IgG和IgM,这两种抗体 被仔猪吸收进入体内后大约能维持2周的效力;而IgA则会长期 以高于血清水平的浓度持续向母乳中分泌,具有驱除侵入肠道内细 菌的作用。
分娩后母乳中的抗体水平很快下降,而且仔猪的肠道发 生闭锁,结果使仔猪很快丧失吸收抗体的能力,故仔猪在出生后 24小时内要吃上初乳,才能真正获得母乳中的免疫球蛋白,增强 抗病力。
(4) 生长发育快、代谢旺盛猪初生时体重小,但出生后生长
发育快。
一般仔猪出生时体重1〜1。2千克,2周龄时体重为初生 重的3倍,4周龄时为5倍,6周龄时达到6〜7倍,8周龄时可达 到13倍。随着年龄的增长,仔猪的生长强度减缓。
仔猪迅速生长是以旺盛的物质代谢为基础,尤其是蛋白质代谢 和钙、磷代谢要比成年猪高得多。
因为随着日龄的增加,仔猪的器 官发育逐渐完善、消化功能逐渐健全。乳汁的营养吸收利用率高, 代谢迅速。一般在20日龄时,每千克体重可沉积蛋白质9〜14克,
相当于成年猪的30〜59倍;每增重1千克需钙7〜9克,磷4〜5 克。
由此可见,保证充足的营养物质对仔猪的生长是至关重要的, 如果营养物质数量不足、质量差或其他养分的比例失调都会影响仔 猪的发育,甚至会造成死亡。
猪体内水分、蛋白质和矿物质的含量随日龄的增加而减少,但 脂肪的沉积能力却逐渐提高。
仔猪形成蛋白质所需要的能量比形成 脂肪所需要的能量少,故小猪长得比大猪快,利用饲料的能力比较 强。因此,在仔猪哺乳期间,除保证充足的奶水外,还要进行适当 的补饲。应选择营养浓度高、比例合理的教槽料,从仔猪7日龄开 始伺喂,这样可以充分有效地发挥仔猪生长潜力,减少断奶时饲料 转变产生的应激。
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