一:即食食品: ?如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等,这类食品通常买来后就可食用,而且各具特色。 ?二:速冻食品: ?是把各种食物事先烹调好,然后放入容器中迅速冷冻,稍经加热后就可食用。
?三:干的或粉状方便食品: ?这些食品像方便面、方便米粉,方便米饭,方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加
水泡或开水冲调也可立即食用。 ?四:罐头食品: ?即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。
这种食品较好地保持了食品的原有风味,体积小,重量轻,卫生方便,只是价格稍高。 ?另外,还有一部分半成品食品,也算是方便食品。