鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值哪个更高?
鹌鹑蛋和鸡蛋,究竟哪种营养价值更高?我们从中国医学科学院卫生研究所的资料中看出,鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋基本一致。鸡蛋的营养价值略高于鹌鹑蛋,比如鸡蛋中三大主要营养物质(蛋白质、脂肪、糖).比鹌鹑蛋要高,其他如热量、铁、维生素A、维生素B的含量也都略高于鹌鹑蛋,而水分、钙、磷、维生素B2等则比鹌鹑蛋略低。
鹌鹑蛋和鸡蛋,究竟哪种营养价值更高?我们从中国医学科学院卫生研究所的资料中看出,鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋基本一致。鸡蛋的营养价值略高于鹌鹑蛋,比如鸡蛋中三大主要营养物质(蛋白质、脂肪、糖).比鹌鹑蛋要高,其他如热量、铁、维生素A、维生素B的含量也都略高于鹌鹑蛋,而水分、钙、磷、维生素B2等则比鹌鹑蛋略低。收起
其实,鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值在总体上是相当的,我觉得最好...
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