牛肉不同部位的详解有哪些?
后腿肉之一,约是头刀的部分食用方法:脂少肉粗糙,但容易吸收香辛料的味道,适合经调味烹煮做成冷盘
后腿肉之一,约是头刀的部分食用方法:脂少肉粗糙,但容易吸收香辛料的味道,适合经调味烹煮做成冷盘收起
牛肉新鮮否?牛肉新鮮否? ??韧庹J定大不同 在台??鹘...
40道醇香牛肉——大厨家常菜系列 香根牛肉 醋溜牛肉 青...
请问四川省眉山市的朋友.眉山明华牛肉卖好多钱一斤?
眉山市 好多钱 明华 眉山
不宜和猪肉搭配的食物有什么?
猪肉 食物
急!急!急!我昨天中午买的牛肉,到现在是不是坏了。我的位置是济南。现在这样的天气今晚还能不能吃啊
牛肉 济南 天气 是不是
牛肉板面我想知道牛肉板面的详细制作过程,而不是概述.哪位高人可以说一下万分感谢
板面 牛肉 过程
蒜台炒牛肉好吃吗?
蒜台 牛肉
请问,有谁知道西安老孙家的羊肉泡馍是否能连锁?我想知道西安老孙家的羊肉泡馍是否能加入连锁?如何加入连锁?请告诉我具体的办法
泡馍 孙家 羊肉 西安
牛肉丝要怎么炒才嫩?
牛肉
搭配问题请问牛肉和萝卜不能一起煮吗?
萝卜 牛肉 问题
回民煮的牛肉味道怎么那么好?
回民 牛肉 味道
牛肉可不可以介绍几种挑选牛肉的方法?我每次买的牛肉都很老,牛身上那里的肉比较好吃?
牛肉 方法
怎么做牛肉丸子才好吃呢我孩子很喜欢吃,请问谁能传授一二做的更好吃些
丸子 传授 牛肉 孩子
涮羊肉的创始者是谁?
涮羊肉 创始者
市场上那么多鲜奶,各城市乳品公司也有鲜奶提供,可疑吗?而且有的城市的乳品公司的鲜奶不仅供给本市,还可以公给周边的城市,我觉得很可疑;市场上那么多鲜奶,我也觉得不可能。试想,这需要多少奶牛啊?母牛必须怀孕,产羔,才会产奶啊,听说,为了卖奶,人们把小牛崽杀掉卖小牛肉。但我觉得,即使如此,市场是也不可能有这么多鲜奶存在。仔细看看包装上已经不再有那么多的鲜奶字样,而是液态奶,那么请问,所谓液态奶究竟是什么呢?我还知道,我国有些大的乳品厂还成船进口散装奶粉,这就是液态奶的的原因吧?
鲜奶 液态奶 乳品 城市
请问牛排和牛肉有什么区别?
牛排 牛肉 区别
请问生牛肉片放在开水里煮要多久能煮熟
请问红烧羊肉怎么做啊?冬天里吃羊肉很补的,请问红烧的怎么做啊?
红烧 羊肉
各位大厨好,进来看看??请问羊肉能和公鸡或母鸡一起炖吗?
大厨 母鸡 公鸡 羊肉
涮羊肉起源于
涮羊肉
西宁最好的西安羊肉泡馍馆在那里?到西宁想吃西安的羊肉泡馍,但是不知道在那有?西宁最好的西安羊肉泡馍馆在那里?
泡馍 西宁 羊肉 西安
请问牛排和牛肉区别在哪里有人说牛排=牛肉+排骨可我在西餐厅吃牛排时没感觉有骨头啊请问牛排和牛肉区别在哪里有人说牛排=牛肉+排骨可我在西餐厅吃牛排时没感觉有骨头啊
牛排 牛肉 有骨头 西餐厅
加载中...
松松软软的蛋糕怎么做(专业一点的)我很喜欢吃蛋糕,可是每次做都不成功,不是硬硬的就是不好吃,而且都发酵不起来,请问哪位高手能帮我讲解一下拉,谢谢
蛋糕 松松软软 高手 谢谢
蛋挞怎么做有谁知道吗?因为我是超级爱吃蛋挞的人,所以想问问蛋挞应该要怎么做呢?
问问
蛋糕怎么做
蛋糕
皮蛋有什么营养价值?皮蛋看上去黑乎乎的据说制作的时候还要用碱石灰……为什么有人说它养胃有人却说要小心铅中毒?到底它有什么营养呢
皮蛋 碱石灰 铅中毒 养胃
我想做蛋包饭,蛋皮怎么做呢?我试过几次总是烂兮兮的,我想做蛋包饭,蛋皮怎么做呢?我试过几次总是烂兮兮的,不好成型,或是一翻就开了。
蛋包饭 蛋皮 成型
请问扒鸡蛋,皮不好扒怎么办?我每次煮鸡蛋扒皮都不好扒,护皮,请问,是煮的时候放些什么,还是扒的时候做些什么,我放在水里扒也不好扒,扒的是破破烂烂,一点也不好看,谁能帮我,
鸡蛋 护皮 扒皮 时候
鸡蛋糕的做法?我是山东人,我想吃蒸鸡蛋糕,但是每次不是蒸硬了就是放的水多,也不知道火候,有没有好心人教我一下啊?谢谢!
鸡蛋糕 好心人 山东人 火候
贵阳有卖正宗的遵义蛋糕吗?请讲明详细地址
正宗 贵阳 蛋糕 地址
怎样能使鸡蛋保存期更长?老家给我带来一筐土鸡蛋,(很稀少,现在有的农村都没有正宗的了,鸡都是吃饲料的)想慢慢吃,最少要放到二个月以上,不知道各位有不有方法让保存期延长到一个月以上?
保存期 鸡蛋 正宗 饲料
怎样做蛋包饭?
蛋包饭
如何做出既好吃又好看的蒸鸡蛋?具体的方法,越详细越好哦。
鸡蛋 方法
厦门哪里有卖鲜奶油?厦门哪里有卖鲜奶油、还有片状马琪琳的地方?做蛋糕用的。我去过禾祥东路的“品佳”看过,它卖的东西都有但是量太多了,动不动就要一箱一箱的,有没有那种就买一瓶的,一包的。因为只是家庭用的而已。
鲜奶油 厦门 马琪琳 禾祥
请输入您的问题...地铁张江高科站(近世纪公园的那个出口)附近有没有好的蛋糕店?或者浦东的锦绣路上有没有蛋糕店?
科站 锦绣路 输入您 张江
有哪些食物是低脂高蛋白请问低脂一类的食品有哪些?高蛋白的有哪些食品?
高蛋白 食品 食物
低脂一类的食品有哪些?高蛋白一类的食品有哪些?
食品 高蛋白
2岁的女儿不爱吃菜怎么办我女儿目前看只爱吃鸡蛋、豆腐,有时候把肉、菜蒸成丸子,她也不太爱吃。一点点菜到她嘴里,她都要吐出来。不知专家有何高招,快解救我吧!谢谢!
女儿 高招 丸子 豆腐
请问一下谁知道深圳哪里有卖制作蛋塔或羊角酥的玛琪淋(即酥油),谢谢!制作蛋塔或羊角酥的玛琪淋,就是可以让塔皮酥起来的油脂,请大家帮忙,还有蛋塔模,谢谢!
蛋塔 玛琪淋 羊角 谢谢
请教窝鸡蛋的问题为什么我窝的鸡蛋总是粘锅底?怎样才能窝出圆圆的荷包蛋?
鸡蛋 荷包蛋 锅底 怎样才能
蛋糕怎么做?
茶鸡蛋到底能不能吃啊,听说吃多了不好
茶鸡蛋
皮蛋会降低记忆力吗?听说多吃皮蛋对记忆不好,里面含有铅会造成记忆衰退,这是真的吗?
皮蛋 记忆 铅会 记忆力
吉野家的牛肉饭是怎么做的??如果知道鸡肉饭怎么做的一起告诉我吧
鸡肉饭 吉野家 牛肉
土鸡怎么炖好
土鸡
急.急.急.有人帮到我吗?我喜欢吃鸡皮,是否会大肚皮的,还是会皮光肉滑。
皮光肉 大肚皮 鸡皮
清蒸鸡怎么做?谢谢!
清蒸鸡 谢谢
糯米鸡的做法详细的,谢谢!
糯米鸡 谢谢
鹅肝酱怎么做?
谁知道"美极鸭舌",哪里做的最好啊?要详细的.
鸭舌 美极
去骨凤爪是如何去掉骨头的?想知道如何去掉鸡爪中的骨头来制做去骨凤爪
凤爪 骨头 鸡爪
北京便宜坊烤鸭店的烤鸭多少钱一只?各家分店的口味和价格一样吗?
烤鸭店 烤鸭 分店 口味
请问广式鸡油马拉糕怎么做?谢谢!
鸡油 马拉 谢谢
如何让洋快餐变为中国人的可口餐。我开了一家西式快餐店,可是炸鸡腿总是让中国人民难以下咽,原因是鸡腿里的鲜血总是炸不出来,时间长了肉质就不鲜嫩外皮也炸老花了,而且里面还带有血丝,时间短了更是鲜血外流,请问爱吃快餐的朋友们有什么建议吗?
鲜血 吃快餐 洋快餐 老花
口袋鸡(肚子鸡)做法
口袋 肚子
求教肯德鸡店,炸鸡翅,炸鸡腿的方法.
炸鸡翅 炸鸡腿 肯德鸡 求教
鸡丝面的做法详细的,谢谢
鸡丝 谢谢
其实五杯是五种什么材料?经常听人说:五杯鹅,五杯鸡.其实五杯是五种什么材料?有谁知道可以教我吗?
材料
部队的炒鸡块怎么做的?我老公以前在部队的时候经常爱吃部队的炒鸡块,里面好像放有豆瓣辣酱,还说炒出来的时候是红色的。他退伍两年了,一直想吃。大家可以帮帮我,给老公一个惊喜吗???
鸡块 部队 老公 辣酱
请问如何做咖哩鸡块?咖哩鸡块很好吃,可就是不会做,谁能告诉我如何做?
咖哩鸡
怎样煮肉才能不变颜色我经常煮肉(猪耳、猪踢、鸡肉等),刚煮出来的时候肉的颜色非常鲜亮,但是置放一会儿后颜色就变深了,不知道有什么方法可以使肉的颜色保持不变。
颜色 鸡肉 方法 时候
有谁吃过乌鸡白凤丸?进来看一看!我的月经和不正常都已经一年半没有来了。大夫给开的乌鸡白凤丸和另一种中药配在一起吃。有谁知道乌鸡白凤丸。是大补的药吗?会不会让人发胖啊?
白凤丸 乌鸡 月经 中药
买的鸭脖子能不能直接吃?朋友从武汉出差回来,送我几根鸭脖子,没有真空包装,能直接吃吗?还是要回锅炒一下?
鸭脖子 真空包装 武汉 朋友
买的武汉鸭脖子能不能直接吃?朋友从武汉出差回来,送我几根鸭脖子,没有真空包装,能直接吃吗?还是要回锅炒一下?
鸭脖子 武汉 真空包装 朋友
提问