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请教窝鸡蛋的问题

为什么我窝的鸡蛋总是粘锅底?怎样才能窝出圆圆的荷包蛋?

哈! 这个简单啊! 你只要把水煮开!然后看到水大看的时候(咕嘟咕嘟的冒泡)把火关小,然后打鸡蛋就OK了!试试吧!一定没问题的!

哈! 这个简单啊! 你只要把水煮开!然后看到水大看的时候(咕嘟咕嘟的冒泡)把火关小,然后打鸡蛋就OK了!试试吧!一定没问题的!收起

2005-07-22 14:47:18
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我有一诀窍,鸡蛋先在冷水里浸一会儿,然后水开下锅,保证你不粘锅.

我有一诀窍,鸡蛋先在冷水里浸一会儿,然后水开下锅,保证你不粘锅.收起

2005-07-23 09:26:01
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你把鸡蛋磕下去等10秒左右 然后用筷子移动一下鸡蛋 过一会移动一下 就不会粘了 这是我多年吃方便面得到的经验

你把鸡蛋磕下去等10秒左右 然后用筷子移动一下鸡蛋 过一会移动一下 就不会粘了 这是我多年吃方便面得到的经验收起

2005-07-22 21:59:31
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水开后在锅里滴一滴醋,蛋的样子就很好看了。。德国人这样做。。 火小一些就不会沾锅了

水开后在锅里滴一滴醋,蛋的样子就很好看了。。德国人这样做。。 火小一些就不会沾锅了收起

2005-07-22 16:14:14
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