椰子鸡汤要把椰子水倒进去煮吗
椰子鸡汤的做法是先用开水煲，最后倒入椰子水入味。下面介绍一下椰子鸡汤的做法： 主料：椰子2个、鸡1只 辅料：盐适量 步骤 1。椰子2个，用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞，倒出里面的椰子汁，再用锤子敲烂椰子壳，去皮取肉。 2。取出的椰子肉切小块。 3。用刀剁好鸡，挑出鸡脖子、鸡头鸡脚等多骨的部位先放入沙煲。 4。鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡。 5。剩下的鸡肉用番薯粉、姜片，盐和油腌好。 6。砂锅里放入切好的椰子肉。 7。注入适量水，只要没过椰子肉少许便可，因为后面还要加入椰子汁，这里先把椰子肉和鸡头鸡脚一起煲，大火煮开后转小火煲一个半小时。 8。煲好后倒入椰子汁。 ...全部
椰子鸡汤的做法是先用开水煲，最后倒入椰子水入味。下面介绍一下椰子鸡汤的做法： 主料：椰子2个、鸡1只 辅料：盐适量 步骤 1。椰子2个，用刀尖顺上面小圆斑的地方开个小洞，倒出里面的椰子汁，再用锤子敲烂椰子壳，去皮取肉。
2。取出的椰子肉切小块。 3。用刀剁好鸡，挑出鸡脖子、鸡头鸡脚等多骨的部位先放入沙煲。 4。鸡肾和鸡肝洗干净用盐水泡。 5。剩下的鸡肉用番薯粉、姜片，盐和油腌好。 6。砂锅里放入切好的椰子肉。
7。注入适量水，只要没过椰子肉少许便可，因为后面还要加入椰子汁，这里先把椰子肉和鸡头鸡脚一起煲，大火煮开后转小火煲一个半小时。 8。煲好后倒入椰子汁。 9。煮滚。 10。汤开后倒入鸡肉。
11。小火加盖煲20分钟左右。 12。煮至鸡肉脱骨状态即可。收起
