如何编制鸭场的生产经营计划?
商品鸭场一般采用单一经营的方式,种鸭场既可采用综合经 营方式,也可采用单一经营方式。有条件的养鸭场可以参加养鸭 联合体,实行产业化经营,即将种鸭场、孵化厂、伺料厂、商品 肉鸭场(户)、技术服务部和鸭食品加工厂组建成一个养鸭联合 体,由联合体实施产前、产中、产后系列化服务。
开办一个养鸭场,必须进行可行性研究,遵循“分析形势、 比较方案和择优决策”的三步决策程序,充分进行市场调研,在 对投人、风险和效益等方面进行反复比较分析的基础上,确定好 办场方向、鸭场规模和经营方式等。
养鸭场的计划管理一般需通过编制计划和执行计划来实现 的,其中主要有长期计划、年度计划和阶段计划,三者构成计划...全部
商品鸭场一般采用单一经营的方式,种鸭场既可采用综合经 营方式,也可采用单一经营方式。有条件的养鸭场可以参加养鸭 联合体,实行产业化经营,即将种鸭场、孵化厂、伺料厂、商品 肉鸭场(户)、技术服务部和鸭食品加工厂组建成一个养鸭联合 体,由联合体实施产前、产中、产后系列化服务。
开办一个养鸭场,必须进行可行性研究,遵循“分析形势、 比较方案和择优决策”的三步决策程序,充分进行市场调研,在 对投人、风险和效益等方面进行反复比较分析的基础上,确定好 办场方向、鸭场规模和经营方式等。
养鸭场的计划管理一般需通过编制计划和执行计划来实现 的,其中主要有长期计划、年度计划和阶段计划,三者构成计划 体系,相互联系和补充,各自发挥本身作用。所谓年度生产计 划,是养鸭场根据自己的经营方向、生产规模、年度订单任务, 结合本场的实际情况而拟订生产全年计划与措施。
具体如下(1)总产计划与单产计划总产计划是养鸭场年度争取实现 的商品总量,如一年养多少批鸭以及全年伺养的鸭总数。单产计 划是养鸭的“单位”产量,如每批产品多少天出售、出售时每只 肉鸭、鸭蛋平均重等。
(2)利润计划养鸭场的利润计划,受到伺养规模、经济水 平、市场价格、伺料、苗鸭等因素的制约。各鸭场或养鸭专业户 应根据自己的具体情况予以制订,尽可能地将利润计划下达到各 伺养人员,并与其经济利益挂钩,以确保既定利润的顺利实现。
(3)鸭群周转计划现代化的养鸭业,实行“全进全出”的 生产方式,这种生产方式要求必须有高度严密的鸭群周转计划, 以此来调节全场各个生产环节以及本场和外场的关系,如果在某 一环节上周转不畅,则会打乱全场的生产。
为了使养鸭生产能有 条不紊地进行,充分发挥现有鸭舍、设备、人力的作用,以达到
全年均衡生产,实现稳产高产的目的,必须制订好全年的鸭群周 转计划,并通过对内、对外签订合同的形式来保证其顺利实现。
(4)词料计划伺料是发展养鸭生产的物质基础,必须根据 养鸭场的经营规模及日常用量妥善安排。养鸭前应广泛联系,综 合评定,选择质优价廉的饲料原料或成品料,力争使全年词料落 到实处,并保证场内有半个月至1个月的词料储备量。
(5)销售计划为保证各类产品的销售,需要做好市场的调 研工作,结合本场的生产能力,制订月、季、年度的销售计划。 不了解行情而肓目生产,常常会发生供过于求的情况。应了解消 费者的消费心理和消费习惯,掌握市场行情变化的规律性,如夏 天消费者对肉食、蛋类的需求量减少等,从而安排生产计划和销 售计划。
(6)成本计划在养鸭生产中必须要有成本计划,力争做到 低成本、高效益,如苗鸭、饲料、工资、医药、房舍折旧与设备 维修、水电、低值易耗品、共同生产费等费用应有计划目标。制 订的成本计划应严格审查,特别是一些低值易耗品的用量更应精 打细算,因为此类用品的价格虽然较低,但用量往往较大。
如果 平时控制不严,开支较大,则会影响到年度利润计划的完成。
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