饼(粕）饲料有哪些种类，其主要营养成分含量多少？
饼粕作为饲料有：大豆饼(粕）、花生饼(粕）、棉籽饼(粕）、菜籽 饼(粕）、葵花籽饼(粕）、芝麻饼等。
其主要营养成分含量如下。
(1)大豆饼（粕）
大豆粕是大豆经压片，用溶剂浸出提取油的 残渣。 其含粗蛋白质45%，粗脂肪1%，无氮浸出物30。 7%，粗纤 维6。 5%，粗灰分6%;大豆饼是大豆经机械压榨取油后的残渣。 其粗蛋白质39。8%〜42%，粗脂肪4%〜7。3%，无氮浸出物 31%〜27。 4%，粗纤维5。 6%〜6%，粗灰分4。 9%〜6%。
大豆饼(粕）的营养价值比其他植物饼(粕）高，而且适口性好， 氨基酸组成较平衡，消化率也高。大豆饼（粕）是养鱼良好的饲料 原料。生大豆...全部
饼粕作为饲料有：大豆饼(粕）、花生饼(粕）、棉籽饼(粕）、菜籽 饼(粕）、葵花籽饼(粕）、芝麻饼等。
其主要营养成分含量如下。
(1)大豆饼（粕）
大豆粕是大豆经压片，用溶剂浸出提取油的 残渣。
其含粗蛋白质45%，粗脂肪1%，无氮浸出物30。 7%，粗纤 维6。 5%，粗灰分6%;大豆饼是大豆经机械压榨取油后的残渣。 其粗蛋白质39。8%〜42%，粗脂肪4%〜7。3%，无氮浸出物 31%〜27。
4%，粗纤维5。 6%〜6%，粗灰分4。 9%〜6%。
大豆饼(粕）的营养价值比其他植物饼(粕）高，而且适口性好， 氨基酸组成较平衡，消化率也高。大豆饼（粕）是养鱼良好的饲料 原料。生大豆粕含有抗胰蛋白酶的不利因子，加热可除去，并能提 高消化率。
豆饼以前是培育鱼种的主要饲料，投喂前先将其粉碎浸泡后 直接投喂，鱼种较小，需磨成浆投喂。投喂草鱼、青鱼、鲤鱼等成鱼 时，只将其敲碎浸泡投喂。目前豆饼(粕）主要作为配合饲料原料。
(2)花生饼（粕）
花生饼(粕)是花生经脱壳、不脱壳压榨或溶 剂浸出提取油后的残渣。
脱壳的花生饼营养成分一般含量为：粗 蛋白质40。 3%，粗脂肪8。 6%，无氮浸出物29。 2%，粗纤维8。 3%。 不脱壳花生饼，粗纤维含量高（25。 8%)，其他营养成分含量相对 低。带壳花生饼不宜作为肉食性和杂食性鱼类饲料使用，草食性 鱼类亦应限量使用。
广东、广西和福建等地区用花生饼(粕）喂鱼较多，使用方法与 大豆饼(粕）相同。花生饼（粕）作为配合伺料的蛋白源也是很好 的。生的花生粕也含有少量抗胰蛋白酶，加热可除掉。
(3)棉好饼（柏）
棉籽饼（粕）是棉籽去壳、去绒取油后的残 渣。
棉籽粕营养成分含量为：粗蛋白质36%，粗脂肪1%，粗纤维 13。 5%，粗灰分6%。优质的棉籽粕其游离棉酚少（0。02%以下）， 蛋白质和赖氨酸含量多，饲料营养价值高。
棉籽饼(粕)含有毒素(棉酚），饲喂牲畜（猪、鸡)须经加热或脱 毒处理，但喂鱼不经处理没有发生危害。
富惠光等（1995)研究指 出，棉籽饼(粕）内含的棉酚浓度（0。03%〜0。05%)不会影响尼罗 罗非鱼的性腺正常发育和生殖功能;肌肉中棉酚残留量为10。 3毫 克/千克，远低于食用油的允许量（200毫克/千克）。
因此，用脱壳 优质棉籽粕作鱼用配合饲料的一部分原料是安全的，效果也较好。
(4)菜籽饼（粕）
菜籽饼(粕）是油菜籽榨取油的残渣。菜籽 粕营养成分平均含量为：粗蛋白质35%，粗脂肪1%，粗纤维 11%，粗灰分6。
5%。
菜籽饼(粕）的营养价值大体与棉籽饼(粕)相似。也是鱼类一 种较好、较廉价的饲料蛋白源。菜籽饼(粕）含芥子苷（或称硫苷） 类物质约6%，水解后生成异硫氰酸酯等物质对家畜有毒，故一般 限量使用。
养鱼实践表明，以菜籽饼(粕）为主配(混)合饲料养鱼， 用量达50%〜1Q0%，均未见发生中毒现象。
(5)葵花好饼（粕）
葵花籽饼（粕）是向日葵籽榨取油后的残 渣。脱壳榨油后葵花籽饼的营养含量一般为：粗蛋白质41。
8%， 粗脂肪7%，粗纤维13%，无氮浸出物31。 4%，粗灰分6。 8%;脱壳 葵花籽(粕）的营养含量一般为：粗蛋白质45。 7%，粗脂肪4%，粗 纤维1L1%，无氮浸出物31。 5%，粗灰分7。
7%。不脱壳的葵花 籽饼(粕），其粗纤维含量很高（分别为24%和34%)，其他成分含 量相对较低。
(6)芝麻饼
芝麻饼是芝麻种子经榨油后的残渣。其营养成 分含量一般为：粗蛋白质48%，粗脂肪3%〜4%，粗纤维2%〜 3%，无氮浸出物30%〜35%，粗灰分9%。
芝麻饼也是鱼类良好 的蛋白质饲料源，可直接投喂，也可作配合饲料原料。收起
